Oseng Jantung Pisang
Cara Membuat
- 1
Belah jantung pisang menjadi empat bagian. Rebus dalam air mendidih selama kurang lebih 10 menit. Angkat, tiriskan. Setelah dingin, potong-potong jantung pisang. Sisihkan.
- 2
Potong bawang merah, cabai, tomat dan daun bawang. Kupas petai dan potong kecil-kecil. Geprek lengkuas. Sisihkan.
- 3
Cuci bersih udang rebon kemudian tiriskan
- 4
Panaskan minyak. Masukkan bawang merah. Tumis hingga harum. Kemudian tambahkan terasi. Aduk-aduk hingga terasi larut didalam minyak. Masukkan udang rebon serta lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk sebentar.
- 5
Tambahkan cabai, tomat, petai dan daun bawang kedalam tumisan. Aduk sebentar kemudian masukkan irisan jantung pisang. Kecilkan api. Tambahkan garam, gula merah dan penyedap. Aduk hingga bumbu meresap. Cek rasa. Matikan api. Oseng jantung pisang siap dinikmati dengan nasi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Jantung Pisang Oseng Jantung Pisang
Biasanya masak jantung pisang hanya disantan atau disambel aja, saat cek IG menemukan resepnya mbak Maryati Sutarto dan kemarin hasil eksekusi bikin tidak berhenti makan, endeus polll :)
-
Oseng Jantung Pisang Oseng Jantung Pisang
Ini makanan ndeso yg super duper enak deh, dimasak santan apa oseng sama enaknya
-
Oseng Jantung Pisang Oseng Jantung Pisang
Punya jantung tapi gak punya hati...hahaha gitu amat sih...Ngomongin apaan sih...Sampe lupa mau cerita apa. Gak jadi cerita deh yang pasti ini salah satu menu enak yang wajib di coba.. yukk cuss resep..#PejuangGoldenApron2
-
-
-
Oseng Jantung Pisang Oseng Jantung Pisang
Salah satu menu favorit dirumahTapi kali ini saya memakai jantung pisang serai,biasanya memakai jenis kepok jadi warnanya sedikit kurang menarik😁.Tapi soal rasa dijamin uenak#TiketGoldenBatikApron
-
Oseng Jantung Pisang Oseng Jantung Pisang
Resep Oseng Jantung Pisang,Di kampung banyak jantung pisang, eksekusi aja...bikin aneka masakan...kali ini...Oseng Jantung Pisang , campur teri..#SiapRamadan#MurahMeriah#MasakItuMudah
-
Oseng Jantung Pisang Oseng Jantung Pisang
Jadi ayah aku bawain jantung pisan guyss enak banget, yuk bikin#BALONChallenge #JantungHatiku
-
Oseng Jantung Pisang Oseng Jantung Pisang
Aku skip teri nya, karena gak ada stok... 🤭 mantul sih ini dengan nasi putih hangat. . .dan Alhamdulillah, orang rumah suka 💙Source: Dita Dwistyani
-
Oseng Jantung Pisang Oseng Jantung Pisang
Resep 10. First time masak jantung pisang kalau makannya sih udah beberapa kali karena enak wkwk. Ternyata untuk ambil bagian yang bisa di masak dan di makan dari jantung pisang itu lumayan sulit, soalnya ga semua bagiannya bisa di masak, jadi harus di pilah.. juga jantung pisang ini banyak sekali manfaatnya bagi kesehatan (cari tau ya ^^)
-
Oseng Jantung Pisang Oseng Jantung Pisang
Tengok kulkas ga ada yg bisa dimasak,tengok kebun eh ada jantung pisang kepok, langsung aja eksekusi bikin yg simpel tapi rasanya uenak!
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar