Villámgyors francia almatorta-Clafoutis

Ágnes
Ágnes @Agnes_Franko
Budapest

A recept valóban Párizsból, ott élő barátnőmtől származik, ő meg a francia anyósától tanulta, szóval biztosan autentikus. Ha valakinek ez nem számít, akkor leírom, hogy elronthatatlan és villámgyors. Eddig mindenki elkérte a receptjét.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

6 adag
  1. 150 grammliszt
  2. 120 grammcukor
  3. 60 grammolvasztott vaj
  4. 3 dbtojás
  5. 10-15 cltejszín
  6. 1 zacskó vaníliás cukor
  7. 3-4 dbalma

Elkészítés

  1. 1

    Hámozzunk meg, csumázzunk ki és vágjunk kockára 3 nagyobb almát, majd az almakockákat pici vajon futtassuk meg.

  2. 2

    Keverjük össze a tojásokat a kristálycukorral és a vaníliás cukorral.

  3. 3

    Az előzőleg felolvasztott (de nem forró) vajat öntsük hozzá a tojásos cukros masszához, majd keverjük össze a liszttel és a tejszínnel. Felesleges robotgépet használni, anélkül is gyorsan simára keverhető.

  4. 4

    Vajazzunk ki egy pite tálat és terítsük bele a vajon megfuttatott almadarabokat.

  5. 5

    Erre öntsük rá a masszát, egyenletesen terítsük el és tegyük 180 fokos sütőbe. Légkeverésessel szoktam sütni kb. 30 percig.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Ágnes
Ágnes @Agnes_Franko
Közzétéve:
Budapest
www.labnyomok.hu3 lányos anyuka vagyok, akinek nemcsak példamutatásból kell(ene) varázslatos gazdasszonynak lennie :- ) , hanem azért is, mert gyakran éhesek, szóval bőven van rá okom, hogy miért főzzek. Igyekszem kreatívan és gyorsan tenni mindezt, hogy egyszer majd ők is örömmel süssenek, főzzenek.Ennél többet a Instagramon a #labnyomokblog alatt a labnyomok facebook oldalon, esetleg a labnyomok.hu blogomon találhattok. :-)
Olvass tovább

Hasonló receptek