كمونية مصوصية

Tredi Bachir
Tredi Bachir @cook_16710650

كموني كموني كموني وانا نحب⁦❤️⁩ الكموني 😂😂

كمونية مصوصية

كموني كموني كموني وانا نحب⁦❤️⁩ الكموني 😂😂

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوكبدة و قوانص
  2. بصل مربى و سنينات ثوم
  3. 2 حباتطماطم مربيين
  4. مغرفة صغيرة هريسة
  5. ½ مغرفة كبيرة معجون طماطم
  6. ½ مغرفة صغيرة فلفل اسود
  7. مغرفة صغيرة كمون
  8. ملح
  9. مغرفة صغيرة راس الحانوت
  10. زيت

الخطوات

  1. 1

    ننضف القوانص و الكبدة ننزع الكبدة على ناحية ونعاود نشلل القوانص جيداً جيداً بالماء والخل مانحطش معاها الكبدة لانها تتهرى

  2. 2

    في طنجرة نحط الزيت و نخليه يسخن و نحط عليه القوانص المقطعة ونقليها مع شوي ملح ونزيد عليها الطماطم المربية والهريسة والتوابل و نصف مغرفة معجون طماطم ونمرق.

  3. 3

    من جهة اخرى نحط مقلاة فيها شوي زيت ونقطع الكبدة قطع ونملحها ونحطها في الزيت ونقليها بعد ما تطيب اي تستوي القوانص نزيد عليها الكبدة المقلية تغلى شوي ربع ساعة ونطفي لانو الكبدة مفيهاش الروح وفي الاخير نزيد عليها رشة كمون ورشة معدنوس (بقدونس) وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Tredi Bachir
Tredi Bachir @cook_16710650
نُشرت في

التعليقات (3)

🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓
🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓 @amonna624
امممممممم يشهو ماشاء الله تبارك الله

وصفات مشابهة