Bumbu utama masakan orang Aceh itu asam sunti (belimbing wuluh yang dikeringkan).Hampir disetiap masakan orang Aceh memakai asam sunti.Bumbu halusnya jangan encer ya....

Lagi hamil ngidam masakan aceh. Mau cari asam sunti tapi di Pekanbaru ga ada. Syukur ada sodara yang bawain, baru deh dieksekusi.

Teksturnya kental tapi no santan krn pke asam sunti(asam khasnya org aceh)

#pekan_aceh#cookpadcommunity_surabayaBumil lagi ngidam makan udang jadilah masak menu udeng tumeh ni tp request anak pertama pengen ada kemangi. Jadilah 1 menu mewakili request keluarga.

Assalamualaikum...Ikut ramein tema hari ini pr_olahanudang.Sebenarnya hr ne masak udang cuma versinya uda pnh d share disini jd ini nemu foto digaleri.Pas kali lah sesuai tema.Baiklah saya selaku org Aceh masaknya gk jauh2 dr masak aceh,knpa dikatakan masak aceh krn gk jauh2 bumbunya pasti ada tambahan asam sunti hehe.Berikut resepnya

Jd, kmren siang Ayah pergi kerumah kakak.. trus pas lagi nyuapin cucunya.. trus pulang2, dia belik udang. Dan mintak masak kayak gt. So.. langsung eike nanyak bumbunya ke kakak..

Kemarin pa Suami request ini..Kangen kampung halaman kali ya hehe..Source : Instagram @andrianika_(Dengan sedikit modifikasi)#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_karawang#resolusi2019

Pengen yang pedes, gurih, jadilah bgini. Lahap makannya. Apalagi dgan nasi hangat.

Ini adalah masakan khas aceh besar,dulu sering makan pas kuliah karna tinggal di lingkungan orang aceh besar..rasanya gurih karna ditambah santan kental kalau udangnya mau di ganti dengan cumi juga boleh😊#resolusi2019#masakanaceh#wulanwulan#tumisudang#masakanrumahan#nomsg

Bismillah..