Roti Unyil (Killer Soft Bread) dg Step By Step
-
meil“empuk.. enak. ponakan sy suka. makasih resepnya bun 😀” -
ashley clarice“Buatan kedua kali.... Enak .... Makasih” -
Lhenda Palozchi II“Akhirnya bisa bikin” -
Anisa Ayu Istiqomah“Mantap bund.makasih resepnya” -
Dapur NAAFA“Setor cooksnap ya mbk.. yakin empuknya bertahan lebih lama pakai resep ini.” -
Ninik Sudarsono“Terimakasih resepnya 🙏”
Resep ini adaptasi dari Victoria Bakes, Killer Soft Bread, yang sudah fenomenal nan famous di dunia perbakingan 👏
Ga perlu waktu lama, cukup 1x proofing, panggang dg waktu <20 menit.
Cocok buat yg lagi #DiRumahAja , biar tetep produktif, yuk bikin yg mini2 sekali haaap :)
Basic dari roti ini, bisa ditambahkan essens pandan, taro, mocca, dll, sesuai selera.
Untuk olesan, sesuaikan selera masing2 yaa..
Bisa pakai kuning telur & susu cair, madu, dll.
Saya lebih suka dioles susu cair & margarin. Jadi ala2 mba Vic ✌
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masukkan terigu, gula, ragi, & kuning telur. Aduk rata dg spatula.
- 2
Lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis.
- 3
Masukkan mentega & garam, uleni hingga kalis elastis.
- 4
Timbang adonan @10 gram, bulatkan. Bentuk sesuai selera.
- 5
Ini beberapa step by step membentuk roti ; Ambil 1 bulatan adonan, gilas memanjang. Beri meises di bagian atas, lalu tutup isian. Potong/iris bagian bawah hingga putus, lalu gulung adonan ke bawah. Tekan bagian ujungnya.
- 6
Ambil 1 adonan, pipihkan. Beri isi meises & keju. Tutup & bulatkan adonan hingga rapat. Lalu gunting bagian tepi hingga menjadi 4 sisi.
- 7
Ambil 1 adonan, gilas memanjang. Beri isian meises di ujung sisi sebelah kanan, lalu tutup isian. Potong/iris bagian bawah hingga putus. Lalu gulung adonan miring, satukan bagian ujung dg ujung, rekatkan.
- 8
Ambil 1 adonan, gilas memanjang. Taburi meises di permukaan adonan. Gulung adonan menyamping. Gilas memanjang. -> lanjut no.9
- 9
Lalu gulung adonan. Potong menjadi 2 bagian.
- 10
Tata adonan roti yg sudah dibentuk di atas loyang yg sudah dioles margarin. Diamkan 60-90 menit. Jgn overproofing. Oles roti dg susu cair, oven hingga matang ±12-20 menit (sesuaikan oven masing2).
- 11
Setelah matang, lgsg oles roti dg mentega/margarin.
- 12
Ini yg versi pandan. Rasanya gurih, teksturnya lembuut
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti Unyil Empuk ala Killer Soft Bread Roti Unyil Empuk ala Killer Soft Bread
Hari ini recook resep ce Amei Roti Unyil yg empyuuk dgn 1x proofing (makasi ce resepnya :) ). Biasanya kalo bkin roti 2x proofing biar dpt hsil roti yg empuk dan serat yg lembut. Tp yg ini bkin 1x proofing aja tp hsil nya empuk dan lembut pdhl ga pake bread improver. Atau mungkin krn whipped bubuknya ya? Entahlah yg jlas enak dan di foto itu tinggal sisanya aja pdhl yg maem cm ber3. Hihihi 😅😅 Happy Baking :)
-
Roti Unyil resep killer soft bread Roti Unyil resep killer soft bread
Resep yg simple,, enak rasanya,,, dan rotinya lembut....
-
Roti Unyil Killer Soft Bread Roti Unyil Killer Soft Bread
Ini resep super duper simple yg aku dapat dari saltytongue (famella), thx yhaaa mba dah berbagi resepnya. Resep asli untuk pao tapi aq buat untuk roti unyil. Trus adonan aq bagi jadi dua. Satu lagi disimpen di freezer belom tau mau dibuat apa. Eh beneran killer softnya. Kayaknya aq jatuh cinta sama resep ini dan bakalan terus aku pake untuk resep roti2 lainnya. Cussss ini yaaaa resepnya
-
Mini Sausage Bread/roti unyil isi sosis a.k.a Killer Soft Bread Mini Sausage Bread/roti unyil isi sosis a.k.a Killer Soft Bread
Ceritanya mau bikin hantaran ke rumah mertua.. bikinlah roti sosis mini ini.. cepet kilat.. ga sampe 3jam beres.. soalnya cuma 1x proofing.. hasil empuk lembut.. dapet pujian dari mertua 😆😆.. ini resep nya ci Tintin ya.. selalu jadi andalan buat bikin roti.. isian bebas bisa diganti apa aja.. must try.. recomended resep ❤❤
-
Roti unyil ksb..empuk👍 Roti unyil ksb..empuk👍
Mau keluar kota pengen bekal apa buat di jalan..biasanya bikin buras/arem2 ..tp pengen yang beda...hm..roti unyil ..kecil kecil aneka rasa ..sekali hap..buat cemilan di mobil...berangkatnya msh dua hari lagi..tp mood nya hari ini...segera laksanakan sebelum hilang moodnya..Punya buku resep roti unyil dari saji sejak th 2009 blom pernah eksekusi sama sekali..tp sy plg suka dgn resep roti ksb...killing soft bread dr tintin rayner..sdh bbrpx bikin..dan enak empuk smp hari ke tiga..sdh di test...baru juga matang di share lgs dpt order 😀😀😀Semangat deh...
-
Roti Unyil empuk lembut enak versi Killer Soft Bread❤️ Roti Unyil empuk lembut enak versi Killer Soft Bread❤️
Siapa ga suka roti unyil, bentuknya kecil sekali hap masuk mulut, isian dan toppingnya pun beraneka, naaah daripada beli terus kan karena suka banget, ya udah kita coba buat sajaa❤️Terima kasih mbak Yanda Starilia, saya modifikasi sedikit yaa😊
-
Roti unyil metode KSB Roti unyil metode KSB
Beberapa kali bikin roti selalu aja ga pas takaran airnya. Jd susah banget dibentuk. Akhirnya dapat jg takaran yang pas so jadilah roti unyil ini.... simpen di cookpad biar ga ilang
-
Roti UnyiL👶(Killer Soft Bread) - FLo Roti UnyiL👶(Killer Soft Bread) - FLo
Si unyiL kece paraah, yg kmrn kalah jauuuh 😁 #yusuf #kaluna entah makan berapa hap hap hap, sayangnya #jafar udah tidur duluan 😌Ini isiannya macem2 ada coklat pasta, coklat meses, keju mozarella homemade, cheese spread, selai kacang, sosis, dll. Ngebayangin kalo beli roti unyil sebanyak ini abis berapa ya 😝 #emakemakpelitSengaja pake tepung komachi, eeh ga punya butter, jadilah pake margarin forvita aja 😄Akhirnya bikin roti skr jd menyenangkan, adonan bisa kalis elastis bagus bangeeet #lebay ga perlu capek ngulenin, walaupun blm bisa bentuk yg macem2, atau mlh sok2an beda2in bentuk sampe isinya pd bocor hihiKali ini kalis elastis tp pas proofing mengembang wajar aja, kl yg kmrn resep ksb pake cakra & butter ngembang gedee tp kalis ga sampe elastis bgt #apasih wkwkSource : ameitan 😘
-
Roti unyil resep killer soft bread 🍞💝 Roti unyil resep killer soft bread 🍞💝
This is itttt!!!.. Puas bingit rasanya setelah berhasil eksekusi resep mba Ribka arini yg super bahenol ini..setelah maju mundur cantik bin gaje, tadi pagi dijabanin, dan hasilnya syukaakk...😍😍😍 sy bikin model roti unyil dg isian seadanya setok. Resep sy tulis ulang, biar gampang nyari, soale bakalan tuman bikin kayaknya nih..
-
Roti Unyil resep ksb 2x proofing Roti Unyil resep ksb 2x proofing
Bikin cemilan roti buat anak dan suami, resepnya pakai killer soft bread seperti resep roti sebelum2 nya. Saya adon nya langsung di mesin roti. Pakai 2x proofing, rotinya lembut dan tahan lama empuknya.
-
Roti Unyil (resep KSB) Roti Unyil (resep KSB)
Assalamualaikum.. aloooResep roti yg bener2 empuk nih, pake KSB-nya Victoria Bakes. Selain empuk, mudah juga kalo mau dibentuk2 model apa.Jadi kali ini resep adonan berbeda dengan sebelumnya walaupun sama2 lembut. Sekalian coba fitur video CP kesayangan. Coba yuks...😍#moonaskitchen #moonasbread
-
Roti unyil KSB Roti unyil KSB
Source by tintin raynerMaafkan ga foto step by step awal krn anak udah ngantuk minta bobo siang 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (25)