نخلط سكر مع البيض مع فانيلا و قرصة ملح نخلطهم من الأفضل بخلاط الكهربائي تكون النتيجة احسن و و نزيد تدريجيا و الحليب و بخلاط يدوي نضيف الفرينة (طحين) مع الخميرة تدريجيا نتحصل على خليط متجانس نحط في مول يكون مدهون و مرشوش بالفرينة و ندخل الفرن و لما نخرجها ندهنها المعجون و نزينها حسب الرغبة ب