شارك

المكوّنات

4 اشخاص
  1. 2 كوبأرز أمريگي
  2. دجاجة
  3. 1 كوبفول اخضر
  4. حبةبطاطا
  5. مآجي
  6. بهارات:
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. قرفة
  10. كركم
  11. هيل.. واي نوع تفضل
  12. بصلة حجم وسط

الخطوات

  1. 1

    نقوم بوضع الطنجرة على النار ونقطع البصله ونضيف ملعقتين زيت قلي ونقلبهم ونضيف الدجاج

  2. 2

    نضع الماجي والبهارات على الدجاج

  3. 3

    نضيف لتر ونصف من الماء الساخن على الدجاج ونتركه على نار عالية لمدة40 دقيقة

  4. 4

    نغسل الارز و نضعه في ماء ساخن

  5. 5

    نقطع البطاطا الى شرائح متوسطة السمك ونقليها

  6. 6

    نضع البطاطا في قاع الطنجرة ومن ثم نضع الفول. وننتظر لحين استواء الدجاج ونقلية ونضعه فوقهم

  7. 7

    نصفي الارز ونضعه فوق الدجاج

  8. 8

    صفي ماء الدجاج واضيفيها في الطنجرة الى ان تغمر الارز بمقدار 4سم

  9. 9

    اتركي الطنجرة على نار عالية لمدة عشر دقائق ومن ثم اجعلي النار اقل ما يمكن واتركيه الى ان ينضج

  10. 10

    و بالعافية 💜

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Forqan Bani Ata
Forqan Bani Ata @cook_20645318
نُشرت في

التعليقات (3)

وصفات مشابهة