Chesee cake gampang

aulzuhraa
aulzuhraa @aulzuhraa
Jambi

#dirumahaja butuh cemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 140 mlsusu UHT full cream (aku pakek skm terus dikasih air)
  3. 3 butirkuning telur
  4. 60 grkeju parut
  5. 50 grmentega
  6. 5-6 sdmtepung terigu
  7. Bahan B
  8. 3 butirtelur putih
  9. 6 sdmgula pasir
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siaphakan bahan. Siapkam loyang bulat

  2. 2

    Panaskan susu, keju, mentega,minyak hingga keju larit. Kondisi hangat masukan terigu ayak dan aduk, masukan kuning telur satu satu, aduk hingga rata. Sisihkan

  3. 3

    Mixer putih telur hingga berbusa, masukkan garam dan gula, mixer hingga mengembang putih kaku (jika dibalik adonan tidak tumpah)

  4. 4

    Panaskan loyang 120 derajat

  5. 5

    Masukan adonan putih telur ke adonan kuning telur bertahap, aduk pelan dengan saptula dari bawah ke atas berulanh hinhha tercampur rata, jgn terlalu cepat untuk menghindari cake keras di bawah

  6. 6

    Tuang ke loyang, panggang dengan ovem 120 derajat api atas bawah selamat 25 menitan, setelah itu naikkan suhu ke 150derajat hingga matang sempurna (kurleb 40 menit)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aulzuhraa
aulzuhraa @aulzuhraa
pada
Jambi
Senang aja ketika bisa masakin sesuatu untuk orang yang kamu sayang~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa