Marmolado de coco &choco al micro

mary botas
mary botas @marybotas
Alicante

Siempre comemos marmolado de vainilla y coco. Pues hay me has más opciones y esta es una de esas. Exquisita por cierto #escueladecocina #colaborococinando #delantaldorado #lavidaconamigosesmasfacil #argentinasaldente #mirecetario #bizcocheando

Marmolado de coco &choco al micro

Siempre comemos marmolado de vainilla y coco. Pues hay me has más opciones y esta es una de esas. Exquisita por cierto #escueladecocina #colaborococinando #delantaldorado #lavidaconamigosesmasfacil #argentinasaldente #mirecetario #bizcocheando

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 200 gazúcar
  3. 200 ccnata
  4. Esencia de vainilla
  5. 150 grsharina con levadura incorporada
  6. 50 grscoco rallado
  7. 3 cucharadascacao amargo(del bueno)

Paso a paso

  1. 1

    Si tienes balanza de cocina lo ideal es hacer dos masas (1 huevo, 100 de azúcar, 100 de nata, vainilla y 75 de harina), si no tienes, pues nada haces una y la divides. Pones en un bowl los huevos azúcar y mezclas, agregas nata y vainilla y mezclas, añades harina y unes todo muy bien.

  2. 2

    Separas en 2 la preparación y a una le añades el coco y a la otra el cacao, mezclar bien todo y en un molde para micro distribuir con cucharas de forma aleatoria las dos preparaciones con un cuchillo haz dibujos en 8 para que se mezclen los colores y lograr el marmolado. Cocinar 10 min en micro al máximo (750w).

  3. 3

    Ahora si. A disfrutarla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
mary botas
mary botas @marybotas
Alicante
Nací en Rosario , Argentina y hace unos años me vine a Alicante. me gusta la cocina desde cria que molestaba a mi mami para que me dejara empanar las milanesas, hacer bolitas (albóndigas) y lo que mas me gustaba chupar la espátula cuando hacía un bizcochuelo. una vez leí que "Cocinar es hacer trozos de amor comestible " jamas me senti tan identificada con algo como con esa frase. amo cocinar . y no existe exclamacion mas hermosa que el mmmmmmmm que se escucha con la boca llena y el alma feliz
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Comentarios

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
que rica Maricarmen! que lindo disfrutar una tarde con mate 🧉

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