خميرة حوايج (مطلوع)
نصيره @Nacira_16676460
الخطوات
- 1
نضع الطحين و كل المكونات الجافه في اناء
- 2
نضيف لها ماء الدافئ و نجمعهاجيدا و لا نعجن
- 3
نتركها للتخمر حسب حراره الجو
- 4
نفرم البص و التوم و نتقطع الطماطم قطع صغيره
- 5
نمزجها مع بعضها و نضيف معجون الطماطم و التوابل و الزيت و الدهن او الجزر
- 6
بعد التخمر نخذ قرص متوسط الحجم من العجينه و نقسمو على اثنين
- 7
نفرد كل قرص على جنب و ما يكون رقيق حوالي 5ملم
- 8
نضع الحشو حسب الرغبه على القرص الاول ثم نضع فوقو التاني
- 9
نضغط على جوانب جيدا ثم نقوم بليها مثل ضفيره الشعر
- 10
نظعها على طجين الهطي بعد تسخينه عندما تتماسك نقلبها على الجهه الثانيه و نتركها تتحمر
- 11
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
جاط من المجدره مع الصوص الحراء جاط من المجدره مع الصوص الحراء
#نكهه_بالذاكرهاكيد هده الطبخه من اجداد اجدادنا طبخه كانت تشهي من ادين ماما الله يرحم روحها
-
محشي البصل باللحمة محشي البصل باللحمة
#يوميات_رمضانالبصل المحشي طلع شي كتير طيب ،جربته مرة و حبيت عيد التجربة ،و برأيي الشخصي البصل السلاموني ( يلي بيجي لونه بنفسجي شوي )أطيب بكتير من البصل الأصفر أو الابيض
-
-
مطلوع أو كسرة خميرة ناجحة 100% مطلوع أو كسرة خميرة ناجحة 100%
كسرة مطلوع لذييييذة 😋😋😍😘🤩
-
-
بطبوط على شكل مطلوع بطبوط على شكل مطلوع
بطبوط خبزة كبيرة منتفخ وكبير أعمل بيه ساندويشات يجي خفيف وفارغ
-
محاشي شامية محاشي شامية
محاشي مشكلة عالطريقة الشامية كوسا وبيتنجان وفليفلة وممكن قرع أخضر طويل وباللهجة الشامية يسمى كواز ..كل نوع وله نكهته الخاصة وكلها لذيذة جداً ولكل ستة كيلو من الخضار المشكلة تحتاج كيلو رز مصري مغسول ومنقوع#اكلتي_المفضلة
-
طريقة عمل لحم بعجين أو صفيحة طريقة عمل لحم بعجين أو صفيحة
دوائر عجين، ترّق بالشوبك ثم يوزع عليها حشوة من اللحم المفروم، الطماطم والبهارات، تخبز ثم تقدم مع اللبن.
كاراميلا -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11919228
التعليقات (3)