المكوّنات

ر
  1. 2 كؤوسماء دافئ
  2. ملعقة كبيرةخميرة فورية
  3. ملعقةسكر عادي
  4. ملعقةملح
  5. ملعقة صغيرةزبدة
  6. 1/2 كوبزيت
  7. 5 كؤوسفرينة (طحين او دقيق)
  8. سمسم او حبة سوداء للتزيين"" جلجلانية او سانوج (حبة البركة او حبة السودا)"

الخطوات

ر
  1. 1

    نضع ماء في صحن مع سكر والخميرة والزيت وزوج كاس فرينة (طحين او دقيق) ونخلطهاك ونغطيها جانبا في مكان دافىء تختمر تقريبا لمدة 10 دقائق

  2. 2

    ثم نضيف 3 كؤوس فرينة (طحين او دقيق) البااقية ومع اضافة الملح ونعجنها جيداً ونضيف ملعقة الزبدة ونعجنها ونخليها ترتاح تختمر حتى يتضاعف حجم

  3. 3

    وبعد نشكلها كرات صغيرة مثل كرات مسمن ونخليها ترتاح لمدة 5 دقائق.

  4. 4

    وبعدها نبسطها مع رشة اافرينة ونرولي على شكل خبيزات ونضعها في صينية مدهونة ونطلي وجه العجين بالماء ونرش السينوج ونتركها تختمر مرة اخرى وندخلها الفرن ساخن

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (3)

وصفة من

fatima zohra mezhoud
fatima zohra mezhoud @cook_17572284
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها