Tahu Jeletot alakadar nya 😁

Ekha Saputrii
Ekha Saputrii @cook_11906584

Karena corono, aku jadi rajin masuk dapur lagi hehe #WFH

Tahu Jeletot alakadar nya 😁

12 orang berencana membuat resep ini

Karena corono, aku jadi rajin masuk dapur lagi hehe #WFH

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10tahu cokelat
  2. Tepung bumbu serbaguna
  3. Air
  4. Bahan isian:
  5. 1 bungkussoun
  6. Kol di iris (secukup nya)
  7. Wortel (secukup nya, me: diparut)
  8. Daun bawang (secukup nya)
  9. Bumbu halus :
  10. 20cabe rawit merah/ hijau (campur boleh)
  11. 6bawang merah
  12. 4bawang putih
  13. Tambahan: 10 cabe rawit merah (di iris) supaya makin 🔥
  14. Totole, garam, lada (secukup nya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu, rebus sebentar supaya rasa asam di tahu hilang, cuci lagi, peras supaya air dalam tahu nya kering, lalu di belah (paham ya belah nya gimana hehe)

  2. 2

    Rendam soun dengan air panas (diamkan sampai soun layu & saring air nya).

  3. 3

    Tumis sampai wangi 20 cabai rawit, bawang merah & bawang putih yang sudah dihaluskan, masukkan tambahan cabe dan daun bawang, lalu masukkan soun, totole, garam, lada. Tes rasa

  4. 4

    Isi tahu dengan soun dkk tadi, isinya jangan banyak-banyak ya, secukup nya aja.. Selimuti (tsaelah selimuti) tahu yang udah diisi ke tepung serbaguna. Goreng sampai kecokelatan. Angkat. Siap disajikan 😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekha Saputrii
Ekha Saputrii @cook_11906584
pada

Komentar

Resep Serupa