إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نزع جلد الدجاجة و نقعهافي ماء و خل لمدة أقل شي دقيقتين.
- 2
بعد تصفيتها من الماء و الخل تمسح الدجاجة بالملح و تترك نصف ساعة تتخمر بالملح.
- 3
التبهيرة عبارة عن : ملعقتين معجون طماطم ، مكعب ماجي دجاج ، مكعب ماجي بصل ، بهارات مشكلة ، توابل الدجاج ، فلفل أسود ، ليمون أسود ، رشة ثوم ، بابريكا و تندوري. عصير ليمونة و زيت زيتون و يتم خلطهم جيدًا.
- 4
بعد ماتكمل الدجاجة نص ساعة بالملح نمسحها بالتبهيرة جيدًا و نغلف الدجاجة و ندخلها الثلاجة إلى يوم ثاني.
- 5
نطلع الدجاجة لمن تروح عنها برودة الثلاجة و بعدين نخليها في الصيخ و ندخلها الفرن لمدة ساعة ونص إلى ساعتين حسب حجم الدجاجة ولاننسى تربط رجايل الدجاجة و أجنحتها.
- 6
بالعافية 😋
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج وخضار دجاج وخضار
وصفة تستخدم فيها كل ماتريد من الخضروات المتجمعة عندك في الثلاجةوصفة سهلة واقتصادية وتغنيك عن رمي ماتبقى من الخضروات في ثلاجتك ويمكنك اكلها مع الرز أو الخبز
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11923480
التعليقات