تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة
  2. 250 مللحليب دافئ
  3. ملعقة اكلسكر
  4. ملعقة اكلخميرة خبز
  5. ملعقة قهوةملح
  6. ملعقتياكل زبدة
  7. حبةبيض
  8. صفار بيضة للتزيين
  9. سمسم او جلجلان للتزيين

الخطوات

  1. 1

    في اناء الخلاط نضع جميع المكونات الجافة و نخلط ثم نضيف الحليب تدريجيا و نخلط بسرعة متوسطة حتى نلم العجين بعدها نزيد في السرعة و نعجن لمدة 10 دقائق بعدها نضيف الزبدة و نعجن حتى تمتزج الزبدة جيدا مع العجين و نتحصل على عجينة ملساء لا تلتصق في اليد نغطي الاناء و نتركها حتى يتضاعف حجمها.

  2. 2

    نشكل العجين كويرات و نضعهم فوق ورق الطهي و نتركهم يختمرو عندها ندهن الوجه بالبيض و الحليب و نرش الجلجلان و ندخلهم لفرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 15-20 دقيقة حتى يتحمرو حسب الرغبة

  3. 3

    ممكن حشو الكويرات بالشوكولا او الجبنة حسب الرغبة.

  4. 4

    بالصحة و الهناء

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (10)

وصفة من

Lynda zohraoui
Lynda zohraoui @maria_3omri
نُشرت في
انجلترا

وصفات مشابهة