Semur Iga Sapi dan Telur

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging iga sapi
  2. 5 butirtelur ayam (rebus)
  3. Secukupnyadaun bawang
  4. Secukupnyakecap
  5. Secukupnyagula merah
  6. SecukupnyaKaldu sapi
  7. Air
  8. Bumbu halus:
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. 1 sdtmerica
  11. 8 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1/2 butirpala
  14. 5 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Presto iga sapi kurang lebih 10 menit sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Setelah harum masukkan iga sapi, aduk merata. Tambahkan air secukupnya. Masukkan telur, gula merah, kecap, kaldu sapi dan garam.

  4. 4

    Masukkan daun bawang.

  5. 5

    Masak hingga air menyusut dan rasa sudah pas. Semur siap disajikan.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Pasonalupi
Dita Pasonalupi @ditadvian88
pada
Lampung
Ibu rumah tangga dengan 2 orang puteri 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa