عيش باللحمه اسكندراني 😋😋😋

يوميات بيت مسلمه
يوميات بيت مسلمه @cook_21608096
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق
  2. معلقتينلبن بودرة
  3. معلقهخميره كبيره
  4. معلقهملح
  5. ملعقةسكر
  6. ماء العجن
  7. الحشوه:
  8. ½ كيلولحمة مفرومه
  9. بصل
  10. فلفل اخضر
  11. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  12. قطعتينلية

الخطوات

  1. 1

    هنجيب كوب ماء ساخنه هنحط فيها ملعقة الخميره مع ملعقة السكر ونسيبها تختمر بعد كده هنجيب بولا للعجن هنحط فيها الدقيق مع ملعقة الملح ونعجن كويس لمده 15 دقيقه ولو بالعجان الكهرباء يبقى 10 دقائق ونسيبها تختمر لمده ساعة

  2. 2

    بعد ما نعجن هنحضر الحشوه هنجيب بولا نحط فيها اللحمة مع البصل مع الفلفل والبهارات الملح والفلفل الاسمر ونخلطهم كويس هيبقوا معنا بالمنظر ده

  3. 3

    بعد كده هنجيب العجينه بعد ما تختمر هنفرد ها كويس ونحط الحشوه هتقف ليها بيديك كويس وبعد كده هنجيب بيضه وندهن الوجه ولو ماعندكيش او مش حابه البيض هنجيب كوب من اللبن عليها ملعقة نسكافيه بس كده حبايبي والى الفرن وكده تكون وصفتنا خلصت وبالف هنا وشفا عليكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
يوميات بيت مسلمه
نُشرت في

التعليقات

Samar Ebaid
Samar Ebaid @samar19
وقت اد ايه ف الفرن ودرجه حراره كام لوسمحتى

وصفات مشابهة