Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam (blender halus)
  2. 1 sdmkaldu jamur/ 1 bks royco
  3. Secukupnyagaram
  4. 3 tangkaidaun bawang, cincang tipis
  5. 5 sdmtepung tapioka
  6. 1 sdmtepung terigu1
  7. 1 butirtelur
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. Kulit pangsit sudah jadi
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 1/2 sdtmerica
  14. Bumbu saos:
  15. 3 sdmsaus sambal
  16. 1,5 sdmsaus tomat
  17. 1 sdtgula pasir
  18. 4 sdmair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan bumbu halus, ayam, kaldu jamur, garam, telur, dan tepung aduk sampai rata. Setelah rata tambahkan daun bawang dan minyak goreng. Aduk kembali.

  2. 2

    Untuk menyusun saya menggunakan cetakan bolu kukus, isi kulit pangsit dengn adonan bisa tambahkan sosis atau telur puyuh di dalamnya sesuai selera.

  3. 3

    Kukus selama 35 menit sampai benar-benar matang.

  4. 4

    Cara membuat saus campur semua bahan saus. Kalo rasa sudah pas bisa disajikan bersama dimsum.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dita Pasonalupi
Dita Pasonalupi @ditadvian88
pada
Lampung
Ibu rumah tangga dengan 2 orang puteri 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa