Chicken Katsu ini jadi salah satu menu andalan kalo jajan bento atau makan di resto dengan menu non Indonesia, nah karena punya stok fillet dada ayam di kulkas, nyobain deh bikin sendiri dan ternyata enak, pastinya lebih hemat. Semenjak jadi mak mamak jadi suka yang hemat hemat ya kan 😂Yuk buat sendiri, sekarang sering saya jadikan stok di freezer dan tinggal goreng pas butuh masak cepet tapi tetep enak, sehat dan sedap dipandang mata hehe.

Yeaaay, akhirnya jadi, ternyata murah, mudah, dan makannya puas lho, tadi kuhitung2 modal belanjaku cuma habis 25ribu udah dapet dada seekor ayam. Udah bisa makan bertiga, nambah nasi sama salad, hemat khaaan emang dasar emak-emak yes, ketimbang njajan kan yaa, haha.Masih terus semangat nii ngikutin tantangan:#berburucelemekemas#resolusi2019#CookpadCommunity_JakartaKamu udah setor beluuum??

Chicken Katsu ala Hokben, 1/2 dada ayam bisa dapet 3pcs lho:)

Karena adek mau pulkam, dan aku dah lama pengen chicken katsu, akhirnya bikin sendiri deh. Googling dapet resep ternyata simple banget. Aku pakai dada ayam.

Iseng-iseng dirumah punya dada ayam di lemari es enggak kepake.. mau masak apa yang simple tapi menarik..Inget mbak dulu sempet buat ini..Contek aahh~Kalo ada yg perlu di tambah dan di kurangkan, monggo...

Mumpung masih ada fillet dada ayam sisa jualan mentai, dan masih punya bread crumbs, akhirnya punya ide bikin chicken katsu 😁

1 dada fillet dapat 2 porsi ayam katsu

Salah satu menu olahan untuk dada ayam. Nama aslinya Tori Katsu. Caranya mudah dan bisa dijadikan stok frozen food. Yuk bikin!#cookpadcommunity_bogor#GoldenBatikAward#DiajakTeamxGAJabodetabek

Chicken katsu jadi salah satu olahan favorit anak-anak. Bisa distok dalam freezer & mudah pembuatannya.

Pengen banget dari lama bikin chicken katsu saus teriyaki.. jdi kemarin beli dada ayam dan bahan lainnya ke pasar, sorenya langsung praktik masak, ditemani si kecil yg mau ikutan, alhamdulillah, chicken katsu nya berhasil dibuat, tapi saus teriyaki nya ga keburu 😭 jdi cuma dinikmati pake saus sambal biasa, tapi tetap enaak sih 😌#antiribet#siapramadhan

Saya sengaja buat #OlahanDadaAyam #AhlinyaAyam menjadi Chicken katsu karena dada ayam mudah difillet sendiri dirumah. Karena cukup muda melepaskan tulang di bagian dada dan terjamin kualiats kesegaran dada ayam yang dipake. Waktu dulu sebelun bisa fillet ayam sendiri dirumah suka beli di supermarket dan bau nya pun berbeda mungkin sudah berbulan2. Beda dengan paha ayam susah untuk di fillet. Olahan Chicken katsu makanan favorit semua umur. Biasa ditemui direstoran jepang sebagai pendamping nasi, ramen, udon dll. Harganya terbilang mahal di restoran. Biasanya di resto udon favorit saya suka pesen side dish nya chicken katsu karena kriuk2 gurih cocok dengan yang hangat berkuah. Aslinya chicken katsu pake kaldu dashi ( kaldu ikan dari jepang ) tapi ga punya stock. Karena belum belanja ke import market jadi pake bahan seadanya dikulkas. Saus tempura saya beli disupermarket yang uda jadi. Daripada jajan diluar, yuk beli bikin sendiri dirumah.Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#AhlinyaAyam#OlahanDadaAyam#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu16#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Pagi-pagi mau bikin Bento untuk anak-anak ke sekolah. Ada dada ayam di kulkas, langsung terpikir bikin chicken katsu yang cocok hingga makan siang. Yuk kita siapkan ! 😃