Pink Ombre Mille Crepes

aktrinurfaa
aktrinurfaa @cook_2568783
Cilacap

yaa ini lah mille crepes... yang bikinnya harus ekstra sabar 😃 tapi seneng pas dipotong liat lapisan2 nya apalagi pink 😄

Pink Ombre Mille Crepes

yaa ini lah mille crepes... yang bikinnya harus ekstra sabar 😃 tapi seneng pas dipotong liat lapisan2 nya apalagi pink 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 12 porsi
  1. 450 grtepung terigu
  2. 3 sdmgula bubuk
  3. 600 mlair
  4. 4 btrtelur
  5. 150 grmargarin, lelehkan
  6. 5 sdmSKM (susu kental manis)
  7. 2 sdmessen vanila
  8. pewarna makanan pink
  9. bahan frosting :
  10. 1 bkswhipping cream bubuk (saya pakai merk haan)
  11. 400 mlair es
  12. 1 sdmSKM

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin, sisihkan.

  2. 2

    Aduk rata air dan SKM

  3. 3

    Dalam wadah masukkan tepung dan gula halus aduk rata, masukkan telur aduk lagi lalu tuang campuran susu aduk hingga rata menggunakan whisk/mixer kecepatan sedang. masukkan margarin lanjut essen vanila aduk rata. saring adonan.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 5 bagian, usahakan wadah sama agar pembagiannya merata. beri pewarna masing2 kecuali 1 biarkan putih yang lain menyesuaikan tingkat warna dari pink muda dengan sedikit pewarna sampai tua dengan bertambahnya pewarna.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam teflon yang sudah hangat (jangan panas) kira2 1-2 sendok sayur, ratakan seperti membuat kulit lumpia diatas api kecil hingga matang, angkat. lanjutkan sampai adonan habis. bisa juga menggunakan crepemaker kalo ada.

  6. 6

    Jika sudah dingin olesi per layer dengan whipping cream dan susun sesuai urutan tingkatan warna, hias sesuai selera.

  7. 7

    Membuat frosting : mixer semua bahan selama 3-5 menit.

  8. 8

    Pakai palmia royal jadi makin wangii :D

  9. 9

    Suka banget warna nyaaa... pink ^^

  10. 10

    Suka dikira cake kalo ga keliatan layer2 nya

  11. 11

    Cekrek terusss :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aktrinurfaa
aktrinurfaa @cook_2568783
pada
Cilacap
love cooking love baking 💕💕instagram : @aktrinurfaa
Lebih banyak

Komentar (79)

SALSHA
SALSHA @cook_5408064
Aih cantiknya ganahan bun😍😘

Resep Serupa