كوردون بلو
الخطوات
- 1
نجيب البانية ويكون الصدر بحاله ويكون مفتوح زي البان بس بحجم كبير بحيث يسهل حشوة ولفه
- 2
يغسل بملح وليمون ويصف ويجفف جيداً ونتبله بالملح والفلفل والبصل الباودر
- 3
نجيب الصدر ونفرده ونحشيه بالتركي المدخن والحبنة الشيدر وحوالي 3 حلقات زيتون ونلفه كويس ونحاول نقفله بخلة السنان
- 4
وبعدين نلفه بالكلينج فيلم (الاسترتش راب) نلفه زي البونبوني ونكمل باقي الصدور ونحطها في الثلاجة حوالي نص ساعة
- 5
ونطلعه من الثلاجة ونعفره بالدقيق وبعدها في البيض وبعدها البقسماط المطحون ونسيبها تاني في الثلاجة نص ساعة
- 6
وبعدين نقليها في زيت غزير ولما تطلع من الزيت بيكون لونها ذهبي لكن بتبقي نيئة من جوه في بنحطها في صينية بعد ما تطلع من الزيت ونحطها في الفرن المسخن مسبقا حوالي 25 دقيقة
- 7
ونسيبها تهدي شويه وبعد كده تقطع زي الصورة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كوردون بلو كوردون بلو
هو فى كوردون بلو سهل كدة ؟؟؟ و بيتعمل بالسرعة دى ؟ تعالوا نشوف الطريقة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)