Stick Keju/ Telur Gabus Kriuk. Super Gampang ❤

Lutfiana Kusumawardani
Lutfiana Kusumawardani @Kusumawardani88
Kebumen

Cooking Class lagi bersama anak2 😊. Untuk mengisi kegiatan dirumah saat harus #dirumahaja. Mama2 harus semangat dan kreatif. Kali ini membuat cemilan nntn TV atau bersantai dg keluarga. STICK KEJU/TELUR GABUS SUPER RENYAH DAN NGEJUUUU 🧀. Jangan takut ribet yaa. Ah ngga mau ah ribet kudu masuk minyak hangat dl dan dll. Yuk coba dulu. Seru mak. Bisa banget bikin dg kakak. Bisa bantu melintir adonan. Melatih kesabar anak dan In Sha Allah bs melatih motorik Halusnya.. yg pasti melatih mamaknya supaya sabar jd buguru 😆😆😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Tapioka/Kanji 500g (bisa setengah resep)
  2. Telur 5 btr (setengah resep menyesuaikan)
  3. 1 sdmGaram
  4. Keju 1 blok/ 1 bgks 170g parut halus
  5. 2-3 sdmMargarine

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama biar tidak grusa grusu. Harus2 well prepared ya mak. Siapkan semua bahan. Boleh ditata rapi supaya pas mau bikin tinggal cap cip cup.

  2. 2

    Masukan telur (kulitnya jangan ya) + garam + margarine + keju parut kedalam blender. Blender sampai halus dan tercampur rata

  3. 3

    Taruh tepung tapioka/ kanji di wadah lain. Kemudian masukan campuran telur. Uleni mengunakan tangan. Jangan lupa cuci tangan dl ya mom.. Uleni sampai kalis/ tidak lengket bisa di plintir2

  4. 4

    Sementara itu panaskan sebentar minyak sampai hangat saja. Lalu matikan api.

  5. 5

    Kemudian ini yg prosesnya agak lama tp seru mak. Ambil sejimpit kecil adonan dan taruh ditelapak tangan kemudian pelintir2. Kemudian masukan ke dalam minyak hangat td. Tidak lengket ya. Anak2 bisa membantu. Dont worry with mess up/ jangan terlalu ideal dg bentuk. Yg penting anak2 happy tdk bosan..

  6. 6

    Jika adonan sudah dibentuk semua. Bisa mulai digoreng ya mom..

  7. 7

    Menggoreng dg api kecil. Sesekali sj dibalik2nya. Goreng kira2 10-15 menit atau menyesuaikan ya.. sampai mengembang dan keras atau sampai gelembung2 diminyaknya tinggal sedikitt..

  8. 8

    Lakukan berulang sampai adonan habis.

  9. 9

    Apabila takaran adonan terlalu banyak. Bunda semua bisa memakai separo resep saja. Contoh tapioka 200- 250g. Telur 2-3 dll. Kl mau ngeju bgt. Kejunya bs pakai 1 blok 😁

  10. 10

    Bahan2 yg sy gunakan merknya bebas ya. Yg ada aja disekitar kita. Atau yg lg promo di alpa atau indo 😆

  11. 11

    Selamat mencoba mamak2 syantik, sabar dan lembut hati.. ❤💜 Sehat selalu untuk kita semua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Lutfiana Kusumawardani
Lutfiana Kusumawardani @Kusumawardani88
pada
Kebumen
Mamak anak 2 👧👧 🥰🥰
Lebih banyak

Resep Serupa