القرص بالسمن البلدي تحفة 😋😋

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
بنوتى ام حسن
بنوتى ام حسن @cook_20347875
الاسكندرية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلو وربعدقيق
  2. كيلوسمن بلدي
  3. 1/2 كيلولبن
  4. قطعةخميرة او باكو ونص خميرة فورية
  5. رشةملح
  6. رشةسكر
  7. كيلو إلا ربععجوة (تمر)مهروسة
  8. ¼كيلو سمسم محمص

الخطوات

  1. 1

    يوضع الدقيق مع الملح والسمسم ويقلب

  2. 2

    يسيح السمن البلدي على نار متوسطة

  3. 3

    يوضع اللبن الدافى والخميرة والسكر ويترك حبة على جنب

  4. 4

    يوضع العجوة على حبة سمسم وحبة سمن ويهرس ويقور للحشو

  5. 5

    يوضع الدقيق مع الملح ويوضع السمن الدافى ويبس لحد ما كل الدقيق يتشرب السمن يوضع اللبن الى عليه السكر والخميرة ويعجن لحد ما تتكون عجينة متماسكة ولو احتاجت حبة ماء عادي ذودى حبة وتترك لتختمر بعد كدة تقور حسب الحجم المطلوب وتفرغ من النص وتحشى بلعجوة كل الكمية وترص في صواني وتفضل الومنيوم وتخبز في الفرن على درجة حرارة ١٩٠ لحد السوة وبالف هنا وشفا على قلبكو 😍😍

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

بنوتى ام حسن
بنوتى ام حسن @cook_20347875
نُشرت في
الاسكندرية
عشقي للطبخ ملهوش وصف بحب جدا اعمل كل حاجه فى البيت والحمدلله بتطلع اجمل واحلى من برة الحمد لله 🎂🍝🍜🍕🥞❤
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة