Ubi Thailand

Vhiee Muller
Vhiee Muller @cook_14469491
Palembang

Dibuat dengan penuh cinta untuk orang yang tercinta

Ubi Thailand

16 orang berencana membuat resep ini

Dibuat dengan penuh cinta untuk orang yang tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgubi jalar (boleh pake ubi ungu, ubi cilembu, dsb)
  2. 1 batokkecil gula jawa
  3. Garam
  4. Vanili
  5. Keju
  6. 65 mlSantan kara
  7. 200 mlAir
  8. Gula
  9. Tepung Maizena
  10. Susu Kental Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ubi sesuai selera, buang kulitnya, cuci bersih. Kemudian rebus bersama gula jawa dan beri sedikit garam, tunggu hingga empuk

  2. 2

    Bahan vla: masukkan santan, gula, vanili dan air, masak dengan api kecil saja. Tes rasa. Jika sudah sesuai, tambahkan tepung maizena (saran: tepung maizena sebaiknya dilarutkan dg air terlebih dahulu agar tidak menggumpal). Tunggu hingga agak mengental.

  3. 3

    Tiriskan ubi yang sudah direbus, tata di piring. Siram vla, kemudian taburi parutan keju.

  4. 4

    Selamat menikmati 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vhiee Muller
Vhiee Muller @cook_14469491
pada
Palembang
Suka masak aja 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa