Ayam goreng bumbu ngohiong

Reina Go
Reina Go @cook_19866550

Lezat dan mudah. Pada saat menggoreng gunakan minyak dgn jumlah banyak sampai ayam terendam jadi tidak perlu dibolak balik.
Happy cooking 🍗🍗🍗

Ayam goreng bumbu ngohiong

Lezat dan mudah. Pada saat menggoreng gunakan minyak dgn jumlah banyak sampai ayam terendam jadi tidak perlu dibolak balik.
Happy cooking 🍗🍗🍗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam boiler /800gr, potong jd 12 bagian
  2. 5 siungbawang putih
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sdm munjungbumbu ngohiong
  5. 5 sdmkecap asin
  6. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, tusuk tusuk permukaan ayam dengan garpu, sisihkan.

  2. 2

    Campur bawang putih halus, bumbu ngohiong, kecap asin, garam dan gula dalam baskom. Aduk rata. Masukkan ayam, campur dengan bumbu sambil diremas dan pijat supaya bumbu meresap kedalam. Tutup dan simpan semalam dlm kulkas.

  3. 3

    Panaskan minyak (saya pakai panci) masukkan daging ayam, kecilkan api, tutup supaya minyak tidak mncrat kemana2. Goreng kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reina Go
Reina Go @cook_19866550
pada
Happy mom with single kid, self employee and loves cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa