64. Klepon Gula Merah

Dini Lestari
Dini Lestari @cook_17152590
Bogor, Kecamatan Sukaraja - Kabupaten Bogor

Klepon adalah salah satu makanan tradisional yg aku sukai 😍
Gula di foto bahan banyak, yg ke pakai hanya 2 Bendul yaaa...

Makasih ya mah sudah memberikan kesempatan, setelah sekian lama tidak berbagi resep, dikarenakan jualan terus jadi lupa 😁

#JadiPejuangGoldenApronLagi

64. Klepon Gula Merah

Klepon adalah salah satu makanan tradisional yg aku sukai 😍
Gula di foto bahan banyak, yg ke pakai hanya 2 Bendul yaaa...

Makasih ya mah sudah memberikan kesempatan, setelah sekian lama tidak berbagi resep, dikarenakan jualan terus jadi lupa 😁

#JadiPejuangGoldenApronLagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

27 pcs
  1. 250 gramtepung ketan putih
  2. 200 gramtepung beras
  3. 2Bendul gula merah
  4. 1 sendok makangaram/secukupnya
  5. secukupnyaParutan kelapa
  6. secukupnyaAir
  7. Pasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Didihkan air secukupnya, kemudian tuang pasta pandan, aduk-aduk. Biarkan hangat

  3. 3

    Siapkan tepung ketan, tepung beras dan garam, masukan air pasta pandan, uleni hingga merata.

  4. 4

    Iris gula merah, ambil secukupnya adonan klepon kemudian pipihkan dan masukan gula merah secukupnya, bulatkan. Lakukan sampai selesai

  5. 5

    Didihkan air dan masukan bulatan klepon, biarkan matang. Setelah mengapung angkat dan tiriskan

  6. 6

    Panaskan kukusan, setelah panas masukan parutan kelapa yg sudah di beri sedikit garam. Angkat dan taburkan, aduk-aduk sampai parutan kelapa melumuri klepon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini Lestari
Dini Lestari @cook_17152590
pada
Bogor, Kecamatan Sukaraja - Kabupaten Bogor
tak pandai memasak tapi suka memasak 😁 masakan sederhana gak suka ribet, cukup simple yg penting enak buat dimakan hihi 🤭resep yg saya bagi mudah²an bisa bermanfaat bagi pengguna Cookpad ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa