مطفاي السمك

أم طارق
أم طارق @um_tariq_kitchen

يقدم مع الأرز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. سمك جيذر حسب الكميه
  2. زيت
  3. 3بصل وسط مقطع شرائح
  4. 2طماطم مقطع
  5. 1معجون الطماطم
  6. ثوم مفروم
  7. ½تمر هندي(صبار) مهروس بالماء
  8. بهار مخلوط
  9. كركم
  10. ملح
  11. 5 حباتمن ورق الكاري
  12. 4 قرنفلفل أخضر
  13. كزبره

الخطوات

  1. 1

    أبهر السمك بالبهار المخلوط والكركم ورشة ملح ثم أقلي بالزيت

  2. 2

    بنفس المقلاه أحمس البصل

  3. 3

    ثم أضيف الطماطم والثوم والكزبرة والكاري والفلفل من يتحمس ويذبل الطماطم أضيف معجون الطماطم والبهار المخلوط بالكركم والملح وأقلبهم مع بعض

  4. 4

    بعدها أضيف السمك والتمر الهندي المنقوع

  5. 5

    أضيف كوبين ماي وأخليه يتسبك مع بعض وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم طارق
أم طارق @um_tariq_kitchen
نُشرت في

وصفات مشابهة