Anak saya suka banget sama boba. Drpd beli mulu mending bikin sendiri.

Dimasa quarantine kemaren kebanyakan WFH, kepengen jajan boba boba dimall takut, yaudahlah ya sok ide bikin boba sendiri, eh ternyata enak, kenyal dan gak keras meski sudah disimpan ke dalam kulkas, yeay berhasil!!

Karena sering banger beli minuman boba jadi mau coba bikin sendiri mulai dari boba nya sama minumannya ternyata hasilnya enak banget jadi mau bikin terus

Sebelumnya pernah share resep Boba tapi kali ini saya mau share lagi resep Boba yang menggunakan bahan nutrijel.#PekanPosbar#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#MenuRamadhan#tikettheaprontis#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit

Jadi karena ponakan aku yang sekolah dipondok suka banget sama boba, kadang minta dibeliin minuman boba, buat nge hemat aku buat aja boba sendiri ala aku. Dan dah sering banget aku buat baru kali ini aku tulis disini hehe.. dijamin enak

Si kecil Pengen banget minum minuman ala ala chatti** tapi didaerahku ngga ada, yg ada cuma yg ala ala gitu deh tapi ngga sama rasa, pengen beli bubble di toko tapi yg tersedia cuma kemasan 1kg wow banyak banget bisa utk mandi bobba sekampung 😄😄tapi kan cuma buat dipake minum dikit tar sisanya?? Ya udah bermodal browsing2 akhirnya nemu resep bobba pearl yg mantap anti gagal dan rasa sama bangett ma yg dijualin itu lho kenyalnya sama ... beneran kalau ngga sama garansi bahan yg udah dibuat aku balikin deh tapi ongkirnya ditanggung yg buat ya jangan aku 😄😄

Dulu pernah satu kali membuat boba, tapi hasilnya keras dan seperti mentah di bagian tengahnya🤭,dan itu membuat saya jadi malas buat lagi. Setelah sekian tahun akhirnya buat lagi, tapi kali ini pakai campuran nutrijell dan prosesnya lebih mudah dari yang pernah saya buat dulu. Maasyaallah, anak nyobain sampai heboh karena bobanya tidak keras tapi lembut kenyal dan manis👌. Dan untuk penyimpanan, boba mentah (sebelum direbus) atau boba matang (sudah direbus dengan air gula) tidak perlu di kulkas. Karena jika disimpan di kulkas tekstur boba akan menjadi keras. Cukup simpan boba mentah yang sudah dibaluri tepung tapioka dalam wadah tertutup rapat di suhu ruang. Menyimpan boba matang pun demikian, biarkan boba terendam air gulanya dan simpan dalam wadah tertutup di suhu ruang. Gunakan boba segar dalam jangka waktu maksimal 2 hari. Jadi masaklah boba secukupnya sesuai kebutuhan. Jika memang ingin simpan di kulkas, boba matang dari kulkas bisa direbus kembali selama ±5 menit hingga boba menjadi lembut dan kenyal kembali.Eh, sudah tahu belum? kamu punya talenan bekas yang tidak terpakai? jangan dibuang... Talenan bekas bisa jadi tempat sendok lho. Tinggal cat ulang talenan bekas sesuai warna kesukaan kemudian tempelkan kain perca di setiap sisinya dengan lem tembak. Tempelkan kain hingga menyerupai kantong sendok. Sangkutkan lubang talenan di paku,dan Yeaah Tempat sendok dari talenan bekas siap digunakan🤗#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaMinuman

Suka banget sama boba, jadi mari kita bikinnn hihi. Punya saya bobanya gede gede 😅

bissmillah.. udah lama pengen bikin boba. akhirnya kesampain juga. jadinya lebih irit daripd beli. resep boba saya recook dari kak silva malexhi. saya modif. menyesuaikan bahan2 yg ada dirumah. #PejuangGoldenApron2 . minggu 25.

Saat WFH saatnya mengurangi jajan diluar. Akhirnya iseng buat boba karena suami juga suka order boba milk #Cookpadcommunity_Jakarta 😂

Tengah malam, random mendadak pingin boba. Liat cara bikin dan eksekusi langsung, karena bahannya mudah bgt dan udah ada di rumah. Karena bikin cuman 1 porsi, gak pakek takaran. Jadi bisa dikira kira ya. Nextime bikin boba tapioka yg banyak buat stock.

Jadi karna tiap sore sepulang kerja selalu ingin jajan yang seger-seger, akhirnya aku memutuskan buat nyetok Boba aja biar ga banyak keluar uang :’)Anw, resep orinya aku dapet dari henjiwong. Ini udah aku sesuain lidah aku, hehe.#PejuangGoldenApron3 #6