الخطوات
- 1
في وعاء على النار نضع ماء به البهارات الصحيحة مع بصله متوسطة والجزر وفلفل أخضر مقطعين شرائح
- 2
نغسل السمك كويس ونقطعه حسب الرغبة
- 3
بعد غليان الماء نضيف السمك المغسول جيداً ونخفض النار ونتركه يستوي من نص ساعة إلى ساعة او ساعة ونصف حسب حجم السمكه على نار هادئة
- 4
في برطمان نضع السمك بعد تقشيرة وازاله الشوك منه
- 5
ونضع 3/4 البرطمان من المرق الذي استوت فيه السمك ونكمل الباقي خل وزيت طعام وبعض فصوص الثوم ويمكن وضع فلفل حار بها ونغلق عليها جيداً حتى لا تفسد سريعا
- 6
وبالهنا🌹😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11945254
التعليقات