تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبسميد ناعم او خشن
  2. 1/2 كوبسكر
  3. 2 ملعقة صغيرةبيكنج باودر
  4. 1/8 معلقة صغيرة بيكربونات الصودا
  5. رشةملح
  6. 3بيض
  7. معلقة صغيرةفانيلا سائلة
  8. كوبلبن روب (زبادي)
  9. 3/4 كوبزيت درة
  10. لعمل الحشوة (المهلبية / القشطة)
  11. 2 كوبحليب سائل
  12. 2 معلقة كبيرةنشا
  13. 2 معلقة كبيرةطحين
  14. معلقة كبيرةسكر
  15. اضافة قطرات ماء ورد او ماء زهر حسب الرغبة
  16. علبةقشطة قيمر
  17. شيرة / قطر
  18. فستق حلبي للتزيين

الخطوات

  1. 1

    نجهز خلطة الهريسة (نخلط كل من السميد / السكر / بيكنج باودر / كربونات / ملح / بيض / زيت / فانيلا)

  2. 2

    ندهب قالب بزيت و طحين و نضيف 3/4 كمية الخلطة ع حرارة 180 مدة 15 دقيقة

  3. 3

    نجهز الحشوة في. قدر ع البارد نضيف كل من الحليب / نشا / طحين / سكر ) تخبطهم جيدا ثم نضعهم على النار مع استمرار التحريك عندما يتكاثف نضع ماء الورد و نطفي النار و نضيف عليهم باكين قشطة قيمر و نقلب

  4. 4

    نخرج قالب الهريسة من الفرن و نضع الحشوة ثم نضع فوقها باقي خليط الهريسة بكل حذر و نرجعها للفرن النار من الأسفل ع 180 مدة نص ساعة

  5. 5

    عندما تضنج نشربها بالفطر و نزين و صحتين وهنا 🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
رنيم ارديس
رنيم ارديس @raneemerdeis96
نُشرت في
الاردن_عمان
احب الطبخ كثيرآ و احب كل جديد و غريب فيه ،، اتفنن في تحضير الطعام و الحلويات .. اتلقى اجماع على ان طعامي شهي و لذيذ ☺
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

Leen Akad
Leen Akad @cook_23145932
اختي رنيم سؤال بدي أعملا بلا قطشة نفس الطريقة لانو جوزي ما بيحب القشطة

وصفات مشابهة