Pikáns tojásleves
Egyszerűen mennyei az íze!🤗😋😊
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát megpucoljuk, megtisztítjuk a fokhagymát megpucoljuk, lereszeljük, a petrezselymet megmossuk, lecsepegtetjük, felaprítjuk.
- 2
Egy magas falu lábasban közepes lángon olajat hevítünk, majd belerakjuk a lisztet, fakanállal simára keverjük, egy világos rántást készítünk. Mikor forr a rántásunk, belerakjuk a lereszelt fokhagymát és egy picit dinszteljük folyamatos keverés mellett, túl sokáig ne dinszteljük, mert megéghet, megkeseredhet.
- 3
Ha megvan a rántásunk, felöntjük vízzel, fűszerezzük sóval, vegetával, őrölt köménnyel, csemege pirospaprikával és őrölt fekete borssal és hozzáadjuk a vöröshagymát.
- 4
Közben a tojásokat egy tálba felütjük, hozzáadunk egy csipet sót, majd egy villa segítségével felverjük.
- 5
Amikor felforrt a levesünk, alacsony lángra tesszük. Majd a felvert tojást apránként belecsurgatjuk, közben keverjük fel a levesünket minden egyes csurgatásnál. Ezután hozzáadjuk az aprított petrezselyemzöldet, majd ismét megkavarjuk. Egyet még forr és kész is! Kóstoljuk meg, ha szükséges, utánízesítünk.
- 6
Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
Hasonló receptek
-
Magyaros gomba leves gazdagon Magyaros gomba leves gazdagon
Mai ebéd nagyon fincsire sikerült! 😊😋
-
-
Tojásleves Tojásleves
Életemben nagyon sok tojáslevest kóstoltam hiszen mindenki máshogyan készíti el. De garantálni tudom, hogy ez a legfinomabb. Mindenkinek csak ajánlani és ajánlani tudom, hogy készítse el ezt a tojásleves receptet!
-
Tojásleves levendula konyhájából Tojásleves levendula konyhájából
A párom kérésére osztom meg a tojáslevesem receptjét, a fotó sem volt tervezett. Összehúzgálta a tányérokat a leveses fazék közelébe és már kattintott is. Akár hányszor elkészítem, szó szerint dicshimnuszt szaval vacsorát követően. "Életem, neked a világ legegyszerűbb leveséből sikerült kihozni azt a maximumot, hogy elnyerje a legeslegfinomabb leves jelzőt úgy, hogy gyerekkoromban erre az ételre rá se néztem!" Nos, szerintem ez csak egy egyszerű leves, de fogadjátok szeretettel! 😀
-
Tojásleves Tojásleves
Nagyon egyszerű leves, kis zsemlekockával vagy aki savanykásan szereti ecetes paprika levével, esetleg ecettel igazán ízletes ételt tudunk belőle varázsolni, aki pedig sűrűbben szereti az két tojással többet tesz bele.
-
Pikáns sertésnyelv, szalvétagombóccal Pikáns sertésnyelv, szalvétagombóccal
Szeretem az ilyen pikáns, finom, szaftos ételeket, melyekhez szalvétagombócot szoktam készíteni.., a citromtól és a mustártól csodás íze lesz...😋
-
Kömény leves buggyantott tojással Kömény leves buggyantott tojással
Picit pikánsabb mint az alaprecept de az íze felejthetetlen 👌Kínálhatjátok fokhagymás pirított zsemle, kifli, kenyér kockával, leves gyönggyel....
-
"Dusnoki" tojásleves "Dusnoki" tojásleves
Természetesen nem eredeti dusnoki recept, csak azért neveztem el így, mert a dusnoki származású exbarátom kérte így a tojáslevest. Én azelőtt még sosem ettem így tojáslevest, viszont nagyon bejött. Nem sok változtatás van benne a mindenki által ismert tojásleveshez képest, mégis teljesen más így szerintem, de nem rosszabb! :-)
-
-
Krumplis tészta 🥔🥗🍜 Krumplis tészta 🥔🥗🍜
Egyszerűen elkészíthető finom ebédre vagy vacsorára, savanyúsággal imádom 🤗🤗🤗🤗
-
-
Fasírt többféle fűszerrel 👍 Fasírt többféle fűszerrel 👍
Mi szeretjük a jól fűszerezett húsokat 😊 Nem túl fűszerezem csak mindenből teszek bele. Az íze intenzív de élvezhető , sőt nagyon finom 👍👍👍
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek