كيك الجيلي
الخطوات
- 1
نضع في وعاء جاف الدقيق والبيكنج بودرة
- 2
في الخلاط الكهربائي نضع البيض مع الفانيلا ونضربه
- 3
ثم نضع الزيت واللبن والسكر ونضربهم كويس جداً نخلط المكونات السائلة في الوعاء مع المكونات الجافة ونخلط كله مع بعضه بالمضرب اليدوي او الكهربا حتى تمام التمازج
- 4
نجيب صينيه وسط مقاس ٢٦ وندهنها زيت ودقيق ونفرده في قعر الصينيه والجوانب ونضعها على شبكه الفرن ويكون سخن مشغلينه من ١٥ دقيقة ونظبط على ١٨٠ وبعد ٣٠ دقيقة نطلع الكيكة ونسيبها تبرد شويه وبعدين نخرجها في طبق ونغسل الصينيه كويس وننشفها
- 5
نيجى للجيلى نذوب ال ٣ كياس في المياه إلى من الحنفيه واما يذوب كويس نحط المياه السخنه ونقلبه ونشيل منه كوب على جنب
- 6
نقطع الموز دوائر رفيعه ونفرش بيه الصينيه (نفس صينيه الكيك) ونحط الجيلي ونسيبه في الثلاجه من ساعتين لتلاته لحد ما يمسك خالص نحط عليه الكيكه نقلبها بحيث وجهها هو إلى يمسك في الجيلي
- 7
نجيب الكوبايه إلى شلناها على جنب ونسقى قعر الكيكة ونحطها في الثلاجة لتانى يوم
- 8
نطلعها اليوم التاني ونولع عين البوتجاز ونشمم الصينيه النار من كل الجوانب وبعدين نقلبها في طبق و بالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)