ضعي البيض في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي الدقيق، والحليب، والزبدة، والملح، والسكر، والكاكاو، واتركيه حتى يتجانس، ثمّ ضعيه في إبريق وغطيه، واتركيه لمدة ساعتين في الثلاجة.

ضعي مقلاة مدهونة بالزبدة على النار وسخنيها، ثمّ اسكبي مقدار مغرفة من العجين، ثمّ حركي المقلاة حتى تتغطى بالعجين بشكلٍ كامل، واتركيها حتى تنضج واقلبيها ثم وضعيها في صحن نظيف

للتزين لك الاختيار انا درت شكلاطة للدهن وفراولة وڨوفريط و ڨاطو