😍 تورتة محشية بالخضار🌶🍅 واللحم 🥰

Amouna Bougoffa
Amouna Bougoffa @cook_19604487
Khenchla
شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة
  2. ملعقتين كبيرتينسكر عادي
  3. ½ كأسزيت زيتون
  4. ملعقة ونصفخميرة الخبز
  5. ملعقة كبيرةحليب بودرة
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. حليب دافئ
  8. الحشو :
  9. صوص طماطم
  10. خضر (فلفل أصفر ، أحمر ، بصل)
  11. جبن مبشور
  12. لحم مفروم مطهوا مع قليل من الزيت والبصل والتوابل فقط
  13. صوص الجبن من الفوق:
  14. كأس حليب
  15. نصف علبة جبن
  16. ملعقة كبيرة نشاء
  17. زعيترة

الخطوات

  1. 1

    نمسك وعاء كبير نضع به الفرينة والسكر والخميرة والحليب بودرة نخلطهم قليلا ونضيف عليهم الزيت زيتون نبسسهم جيدا بواسطة الأصابع ثم نضيف الملح ونجمع بواسطة الحليب الدافىء ونتركها تختمر مدة ساعة كاملة.بعدها نقوم بحلها بواسطة الحلال ووضعها في صينية الفرن وثقبها بواسطة الفرشاة.

  2. 2

    من ثم نقوم بملىء الجوانب بالجبن المبشور ونرجعهم كما هما بإستخدام الأصابع والضغط الجيد. ثم نضع عليها صوص الطماطم قليل فقط.

  3. 3

    بعدها نضع عليها اللحم المفروم وبقية الخضر من فلفل وبصل ونفرغ عليها صوص الجبن ونزين بزعيترة المرحية وندخلها الفرن تقريبا ساعة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amouna Bougoffa
Amouna Bougoffa @cook_19604487
نُشرت في
Khenchla
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 😘 معكم اختكم أماني بوقفة عمري 18سنة أدرس علوم إجتماعية ، متخصصة في علم النفس 😍 من ولاية خنشلة ، شاوية الاصل بإمتياز 🥰 هواياتي هي الطبخ بكل أنواعه ، اعشقه وأحبه بالدرجة الاولى و متحصلة على شهادة الحلويات التقليدية والعصرية .😘😘
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة