يضرب البيض والدقيق والماء والفانيليا والبكنيج بودر عشر دقائق

يجهز الفرن من قبل التحضير والصينية بورق الزبدة

تختبر الكيك بعد نصف ساعة

يجهز الكريم شانتيه مع الماء المثلج

وتكاية نضع ملعقة جيلاتين بودر مع ملعقة ماء على النار حتي يسخن ويوضع على الكريم

تزين التورتة بأقل تكلفة الكريز من عند الحلواني ب خمسة جنيهات

توضع في الثلاجة ساعة ثم تزين وتوضع ثلاث ساعات

تسقى الطبقات الثلاث بمحلول ماء وسكر