Simple Bulgogi ala MamaMit

Griselda Kendra @momitngebul
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bumbu saus rendam ke dalam mangkok. Lalu masukkan daging, aduk rata. Marinate kurang lebih 20 menit.
- 2
Panaskan wajan, masukkan minyang goreng. Tumis bawang bombay dan bawang daun hingga wangi, lalu tambahkan wortel. Tumis kembali hingga wortel agak melunak.
- 3
Masukkan daging yang sudah di marinate. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Sari daging akan keluar dan menjadi kuah. Jika kurang banyak kuahnya, boleh ditambah air sedikit. Jangan lupa koreksi rasa lagi.
- 4
Setelah matang, taruh di piring dan taburkan dengan wijen putih (b oleh di sangray dulu sebentar supaya lebih wangi)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Korean Beef Bulgogi Korean Beef Bulgogi
Resep aslinya dapat dari Eonni Irene..#cookpad #cookpadindonesia #koreanfood #homemade Jessica Feliciana -
Bulgogi (Korean BBQ Beef) Bulgogi (Korean BBQ Beef)
Nyobain bikin bulgogi masakan korea, sekalian ngabisin daging sukiyaki di freezer, seperti biasa bikinnya super mudah #AntiRibet cuco banget buat menu #SiapRamadan dan mommies yang ga punya waktu banyak buat masak dipagi hari.. cukup marinated dagingnya dimalam hari simpan kulkas, pagi masak sebentar.. kelar deh...Resepnya bulgoginya liat dari akun cookpadnya Irene.. tapi aku skip jamurnya menyesuaikan bahan yang ada dirumah dan dengan takaranku.. yukss cobian❤️...#resolusi2019#berburucelemekemas#week15#resep_susan#cookpadcommunity_depok#bulgogi#koreanfood Susana Gracia Cathrine -
Beef Bulgogi (Lettuce Wrap) Beef Bulgogi (Lettuce Wrap)
Sumber resep : @evanatatiBismillahMenghadirkan olahan serba dibungkus ala Korea. Seperti dilansir oleh DetikFood, adalah namanya Ssam, yaitu cara membungkus daging BBQ dengan daun selada. Namun pada umumnya selain daging, Ssam juga kerap membungkus nasi beserta lauknya maupun Kimchi. Nah disini saya menyajikan Beef Bulgogi dengan Ssam yaitu daun selada, jadi makan ala ala drakor kaann 😁 yuk langsung cek resepnya berikut videonya 😉#PekanPosbar#SerbaWrap#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#resepwindri2022#week3 Windri Aries -
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
punya beef slice di kulkas habis masak shabu2, mikir mau masak apa, teriyaki uda bosen, jadilah masak si beef bulgogi ini Evani Valencia -
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Resep ini sy recook dr chefchrischo di tiktok !Di resep aslinya bombay diblender sama pir korea yaa, tp aku skip karna ga punya cecil -
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Utk Posbar minggu ini, tema Komjak, JATINEGARA (Jelajah Tiap Negara) ke Korea Selatan. Kali ini saya membuat bulgogi.Beef bulgogi adalah olahan dari daging sapi dengan bumbu kecap asin, gula, dan rempah.Fungsi pir dalam bahan marinasi adalah untuk membantu melunakkan daging dan menambah cita rasa manis secara alami, rasa saus menjadi lebih manis dan teksturnya kental.Sebagai bahan pengganti, pir boleh ganti dengan apel. Jika tidak ada, boleh dengan madu. Tekstur kentalnya bisa ditambahkan air dan larutan maizena (maizena yang dilarutkan dengan sedikit air)Enak lho, seperti yang di resto-resto itu 😋😋Cuss dicooksnap yaa..#bulgogi#CFDJatinegara_Sarangheo#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
Bulgogi Sauce Bulgogi Sauce
#AnnyeonghaseyoMembuka kembali catatan lama, saat saya ambil S2 di UCD (University of Colorado at Denver) dan punya teman dari Korea "Hye Ji Min". Pada saat libur kita sering masak bersama dan saling bertukar resep. dan resep yang pertama saya dapat adalah "Bulgogi sauce" #Annyeonghaseyo Selli Salbiah -
-
Beef bulgogi homemade Beef bulgogi homemade
Ga perlu lagi beli bumbu jadi bulgogi. Bisa bikin sendiri dengan bahan2 simple yg ada di dapur 😃Dian Theresia
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Beef bulgogi adalah olahan daging yang di campur kecap asin gula dan rempah.Resep bunda Lingga @frielinggasit menggunakan buah pir yang berfungsi sebagai bahan marinasi untuk melunakan daging, menambah cita rasa manis pada daging secara alami sehingga rasa saos menjadi lebih manis dan teksturnya lebih kental.Atau apabila tidak ada pir bisa di ganti buah apel atau madu dengan menambahkan larutan maizena sebagai bahan pengental.Kali ini aku buat beef bulgogi dengan menambahkan madu untuk menambah rasa manis daging dan saos, wuiiihh rasanya tetaplah lezat menurutku tekstur daging empuk , guriiih dan manis, enak pake banget.Silahkan di coba#RencanakanKebaikamu#CookpadCommunityIndonesia Setya N -
66. Bulgogi Korean Beef BBQ 66. Bulgogi Korean Beef BBQ
Masih dalam rangka masak cepet aja biar irit waktu 😂Bulgogi ini dominan rasanya manis dan berasa minyak wijennya.#Kedapuraja#Cookpadindonesia#Cookpadjogja#Pejuangcelemekemas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#bulgogi#koreanbeefbbq Selera Ifak
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11952083
Komentar