Mie ayam bakso cara Buat komplit

Nitha Kitchen
Nitha Kitchen @Nitha_kitchen
Tangerang

Punya mie beli jadi, pengen cobain skil bikin jadikan mie ayam, Alhamdulillah enak juga rasanya 😁

Mie ayam bakso cara Buat komplit

9 orang berencana membuat resep ini

Punya mie beli jadi, pengen cobain skil bikin jadikan mie ayam, Alhamdulillah enak juga rasanya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 bungkusMie jadi
  2. 1 ikatSawi Hijau
  3. 1/4bakso Ayam (saya beli jadi)
  4. ● Bumbu Minyak Ayam
  5. 300 mlminyak Goreng
  6. 50 grlemak ayam / kulit ayam
  7. 4Bawang putih geprek
  8. 4bawang Merah iris
  9. Sejempoljahe
  10. 1 batangserai
  11. 1 sdmketumbar utuh
  12. ● BAHAN TUMISAN AYAM
  13. 250 grayam giling /cacah
  14. 3 pcshati ayam
  15. Bumbu Halus
  16. 4 buahbawang putih
  17. 6 buahbawang merah
  18. 3 buahkemiri
  19. 1 sdtbubuk kunyit
  20. Sejempoljahe
  21. 1 batangserai
  22. 2 lembardaun jeruk
  23. 1 sdmkecap asin
  24. 1 sdmsaus tiram
  25. 2 sdmkecap manis
  26. 1 sdtmerica bubuk
  27. 100 mlAir
  28. Sejumputgula, garam, dan penyedap rasa (sesuai selera)
  29. ● Bahan Kuah●
  30. 500 mlAir
  31. Sejempoljahe
  32. Sejempollengkuas
  33. 2 lembardaun jeruk
  34. 4bawang putih geprek
  35. 4bawang merah geprek
  36. Garam, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Buat Minyak ayamnya dengan cara geprek semua bumbu dan masukkan ke dalam minyak goreng yg telah panas, aduk hingga harum kemudian masukkan kulit ayam, masak hingga kulit ayamnya kering dan minyaknya wangi.

  2. 2

    Cara Buat Tumisan Ayam, haluskan bawang merah,putih dan kemiri kemudian tumis hingga harum, masukkan kunyit bubuk, jahe, serai, daun jeruk, dan bahan lainnya di atas, masukkankan air tambah garam, gula dan penyedap, cek rasa bila sudah pas. Tunggu sampai mendidih dan angkat

  3. 3

    Cara Buat Kuah Mie, masak air hingga mendidih masukkan bawang merah, putih dan bumbu pelengkapnya, cek rasa dan tunggu hingga mendidih angkat

  4. 4

    Cara rebus Mie, bakso, sawi, pertama didihkan air kemudian masukkan mie tunggu hingga matang, angkat langsung campurkan dengan bumbu minyak di dalam mangkok, kemudian masukkan sawi dan bakso tunggu matang kemudian tiriskan. Siap di jadikan toping. MIE AYAM BAKSO AYAM Siap dinimmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nitha Kitchen
Nitha Kitchen @Nitha_kitchen
pada
Tangerang
Ibu dan istri yg hobi berkreasi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa