نخلط البيض والسكروالزيت والعطر ثم كأس و نصف مايزينة (نشاء) و الخميرة الكيميائية بعدها نضيف الفرينة (طحين) تدريجيا حتى نحصل على عجينة طرية

أخيرا نشكلها باللمبوط ثم تطهى بالفرن.