#اطباق_زمانسلطانة المايدة الجزائرية الرمضانية بامتياز👌👌تختلف من ولاية لأخرى في طريقة طبخها لكن بنتها 😋😋😋😋😋😋

#بداية_خير 🙏✨🌸اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد، حبيـت نشـارك معاكم اليوم تشيشة الزرع بالنوخة والزعتر توالم الأيام الباردة تسخّن الجسم وفي نفس الوقت فيهـا أعشاب تعزز مناعة الجسم، وتحمي من نزلات البرد المتكررة وخصوصا في وقتنا الحاضر، بمكونات بسيطة موجودة في كل مطبخ، تجي بزاف بنينة👌🏻😋👌🏻 نتمنى تعجبكم الطريقة، أمسية هادئة أحبتي💐🌷.#جزائرية

#وصفات_شتويةاللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد، حبيـت نشـارك معلكم هاذ الوصفة كي يكون الحال بـارد هـذا مـا يليق تسخّــن الجسـم وفـي نفس الوقت فيهـا أعشاب تعزز مناعة الجسم، كنـت حطيتها معاكم من قبل وهاد النهار فكرتني فيها بنتي تشهاتها عاود درتها، أمسية دافئة أحبتي.

#ابدع_واقتصد تشيشة الشعير باللبن يما ربي يطول في عمرها كانت تعملها لنا خفيفة على المعدة واقتصادية وهذا ما يليق في هذه السخانة 👌👌

#سفاري_الجنوب دائما نحب نغير في الشربات من بينها هذي التشيشة الصحية

#وصفات_الشتاءوصفة تليق بهاذ البرد تسخّن وفي نفس الوقت فيها أعشاب تزيد في مناعة الجسم، كنت حطيت الوصفة من قبل وهاد النهار تشهيتها عاود درتها.

#وصفات_الشتاء# هادي اكبة توالم هدا البرد و هي اكلة تقليدية و معروفة عنا تعلمتها من امي ربي يحفظها

#الشيف_الذهبيهدي الطبخة تطبخ في الاعراس وامي هي المختصة في طهيها ربي يطول في عمرها ويفرح بوليداتها

هذه الوصفة تقليدية،كانت امي تحضرهالنا خصوصا في فصل الشتاء ،تصنع من الشعير لديها فواىد عظيمة .

#نكهة_بالذاكرة هاذ اكلة تفكرني بخالتي ربي يطول بعمرها كانت تعملهالي 😊#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية

#المريول_الذهبياللهم صلّ وسلّم وبارك علـى سيّدنا محمد، حبيت نشـارك معاكــم اليـوم ضمــن تحدي المريول الذهبي، وصفــة التشيشـــة المفلقــة بحبــوب القمــح وصفــة جزائرية تقليدية نشاركها معاكم بالطريقـة الأصليـة مثلمـا تعلمتها على أمي الثانية (أم زوجي) ربي يحفظها ويطول في عمرها وهــذه الوصفـــة معروفــة بكثـــرة فـــي الجنـوب الغربي، كما يعرف في بلدان المشرق العربي بالجريش (حبوب القمح الكامل المطحونة طحنًا خشنًا)، بما ان القمح هو المكون الأساسي في هذه الوصفــة أود أن أذكــر بعض فوائده: غني بالفيتامينات والكالسيوم والحديد، يساعد على الهضم ويعالج مشاكل عسر الهضـم، يعالــج مشاكل الكولون، يساعد على معالجة العقم ويقوي الخصوبـــة لـــدى الجنسين، ينشط الغدة الدرقيــــة، يزيـــد مناعة الجسم ضد الأمراض، يعالج الإمســـاك، يزيـــد مناعـــة الجسـم ضــد الأمراض، يزيل أعراض كثيرة من أمراض الشيخوخة و يضفي على الوجه الحيوية والنضارة، فهـــو إذا وجبــة كاملـــة ومشبعـة👌🏻 ، نتمنى تعجبكم الطريقة، أمسية سعيدة أحبتي 🌸💖🌸.

#تحدي وصفات دافئة للايام الباردةاكلة من تلمسان تحضر في صبيحة يوم العيد في جميع البيوت، تقاوم البرد والانفلونزا.