ખારીસીંગ

Bhumi Premlani
Bhumi Premlani @cook_17262524
Idar, Gujarat

#લોકડાઉન
લોકડાઉન ના સમયમાં માર્કેટમાં વસ્તુઓ મળતી નથી દુકાનો બંધ છે અને મારા ઘરના બધા જ લોકોને ખૂબ જ પસંદ છે એટલે મેં આજે ઘરે જ ખારી સિંગ બનાવી છે. તમે પણ ઘરે બનાવી શકો છો.

ખારીસીંગ

#લોકડાઉન
લોકડાઉન ના સમયમાં માર્કેટમાં વસ્તુઓ મળતી નથી દુકાનો બંધ છે અને મારા ઘરના બધા જ લોકોને ખૂબ જ પસંદ છે એટલે મેં આજે ઘરે જ ખારી સિંગ બનાવી છે. તમે પણ ઘરે બનાવી શકો છો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કપકાચા સીંગદાણા
  2. 1 ચમચીમીઠું
  3. 500 ગ્રામમીઠું સીંગદાણા શેકવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ બે કપ પાણી ગરમ કરો તેમાં એક ચમચી મીઠુ ઉમેરો અને તેમાં એક કપ કાચા સીંગદાણા ઉમેરો 20 મિનિટ માટે આ સિંગદાણાને ગરમ પાણીમાં જ પલાળી રાખો. ત્યારબાદ સીંગદાણા માંથી પાણી કાઢી લો અને એક કડાઈમાં ૫૦૦ ગ્રામ મીઠું ગરમ કરવા મૂકો મીઠું ગરમ થાય એટલે એમાં પલાળેલા શીંગદાણા ઉમેરો અને ધીમા તાપે સીંગદાણાની શેકતા રહો લગભગ ધીમા તાપે ૧૫ થી ૨૦ મિનિટમાં જ સીંગદાણા માંથી ખારી સિંગ તૈયાર થઇ જશે.

  2. 2

    સિંગ માંથી ફોતરા જાતે છૂટા પડવા માંડે ત્યાં સુધી સીંગદાણાને મીઠામાં રહેવાનું. ત્યારબાદ સીંગદાણા માંથી મીઠું ચાડી લો. તૈયાર છે આપણી ખારી સિંગ.

  3. 3
  4. 4
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Bhumi Premlani
Bhumi Premlani @cook_17262524
પર
Idar, Gujarat
hello, I am Bhumi PremlaniI love to cook indian food in tasty way.my recepi method is easy to understand for one, who can make it easily in Thier kitchen.u can find my all recepi in my cooking channel.link given below:https://www.youtube.com/channel/UCbsIBstTLkwIz_-4aSENysw
વધુ વાંચો

Similar Recipes