الخطوات
- 1
نسلق الدجاج ونتبله بالملح والفلفل الاسود ونقطعه شرائح صغيره
- 2
نقطع حبة الباذنحان الى مكعبات ونقليها في الزيت
- 3
في صحن التقديم نضع الباذنجان المقلي ثم نضع فوقه صدر الدجاج ثم نضع الخبز المحمص او المقلي واخيرا نضع الصلصة المكونه من (اللبن والطحينه والثوم والملح والفلفل الاسود وعصير الليمون)
- 4
نزين الطبق باللوز المحمص والحمث المسلوق وورقتين او ثلاث من البقدونس ونرش فوقه قليل من السماق
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11955903
التعليقات (3)