Kwetiau basah

Lisa Mosaja
Lisa Mosaja @cook_17210478
Makassar

Rindu dengan kwetiau basah yg tidak ada dijual di Makassar, ....cari akal ngubek ngubek dapur jadi deh,....cuma 5 bahan...menurut aku resep jni pas banget ,mienya kenyal dan lembut....

Kwetiau basah

4 orang berencana membuat resep ini

Rindu dengan kwetiau basah yg tidak ada dijual di Makassar, ....cari akal ngubek ngubek dapur jadi deh,....cuma 5 bahan...menurut aku resep jni pas banget ,mienya kenyal dan lembut....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung beras
  2. 20 grterigu
  3. 200 grTapioka
  4. 600 mlair
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan jangan lupa tutupnya di beri serbet ya

  2. 2

    Campur semua bahan aduk rata

  3. 3

    Olesi loyang dengan sedikit minyak goreng kemudian panaskan dalam kukusan sebentar

  4. 4

    Tuang sedikit adonan keloyang ratakan jangan terlalu tebal

  5. 5

    Kukus adonan sampai menjadi transparan

  6. 6

    Angkat dan rendam sebentar di air dingin

  7. 7

    Buka lembarannya dengan hati hati bantu pakai spatula aja

  8. 8

    Tumpuk tiap lembaran baru diiris, setelah itu uraikan satu satu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Mosaja
Lisa Mosaja @cook_17210478
pada
Makassar
Rasanya Paling Bahagia kalau masak, semua masalah seperti menguap, selalu berpikir apalagi ya yang bisa di buat , semoga kalau pensiun bisa punya resto sendiri,....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa