إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنقطع الباذنجان والبطاطس حلقات مدوره ونحمره في زيت
- 2
وهنجيب بصله ونفرمها ونشوحها على النار ونضيف عليها اللحمة المفرومه ونضع عليها فص ثوم مفروم والتوابل وملح والفلفل الاسمر والزعتر ونقلب حتى تأخذ لون ونضيف عليها ملعقة الصلصة وكوب الطماطم وسبيهم يتسبكه مع بعض ونطفي النار
- 3
نعمل البشاميل : نضع الزبده وعليها الدقيق ورشه ملح ونقلب لحد ما ريحت الدقيق تطلع معانا كدا ونضيف اللبن بالتدريج واحده واحده ونقلب لحد مالقوام يظبط معانا عايزينه ولا تقيل اووي ولا خفيف اوي ونضيف شرحتين جبنة شيدر حسب رغبتك رشه فلفل اسمر وظبطي الملح
- 4
نأخذ كبشه من البشاميل اللي عملناها ونضيفها على اللحمة المفرومه اللي جهزت معانا ونخلطهم مع بعض
- 5
نرص بقي راق بطاطس راق باذنجان وللحمه المفرومه وبعدين البشاميل ولو حبه ترشي رشه جبنة من على الوجه اي نوع انتي حبه وبندخلها الفرن على درجه حراره عاليه حتى يحمر الوجه بتاعها وبالهنا والشفا ❤️😍
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
-
مسقعه بالبشاميل واللحمه المفرومه مسقعه بالبشاميل واللحمه المفرومه
#طريقه جديده لعمل المسقعه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مسقعه باللحمه المفرومه و الجبنه مسقعه باللحمه المفرومه و الجبنه
مسقعه باللحمه المفرومه والجبنه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)