قهوه دالگونا

#قهوه_دالگونا #دالگوناکافی #dolgonacoffee یه #قهوه خیلی خوشمزه که تازگی ها خیلی مد شده و همه دارن درست می کنند 😍 تو این روزای #قرنطینه_خونگی شما هم حتما درست کنید، خیلی ساده و خوشمزست. ممنون از #شف_طیبه عزیز بابت دستور و اطلاعاتی که بهم دادن.😍 #سرآشپز_طلایی
قهوه دالگونا
#قهوه_دالگونا #دالگوناکافی #dolgonacoffee یه #قهوه خیلی خوشمزه که تازگی ها خیلی مد شده و همه دارن درست می کنند 😍 تو این روزای #قرنطینه_خونگی شما هم حتما درست کنید، خیلی ساده و خوشمزست. ممنون از #شف_طیبه عزیز بابت دستور و اطلاعاتی که بهم دادن.😍 #سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
برای درست کردنش، مقداری گرانول قهوه طلایی یا گلد، و به همان میزان شکر و همان میزان آب، و مقداری شیر لازمه.
میزان مواد بستگی به تعداد نفرات داره، مثلا من با 2 قاشق غذاخوری امتحان کردم و برای دوتا لیوان، مثل اینکه توی عکسه، جواب داد. - 2
میتونید با یک قاشق یا 1.5 قاشق و... امتحان کنید.
راستی! من با نسکافه 3×1 امتحان کردم، نشد! فقط کف کرد ولی فومی وسفت نشد. - 3
من توی یه ماگ بزرگ که پره همزن برقیم توش جا میشه، 2 قاشق غذاخوری قهوه ی طلایی (گرانول، از این دونه درشت ها که تو عکس میبینید) + 2قاشق غذاخوری شکر و2 قاشق غذاخوری آب جوش ریختم و مخلوط کردم.
- 4
آب ولرم یا معمولی هم میشه، لازم نیست حتما داغ باشه، من تو بعضی کلیپ ها دیدم که با آب ولرم درست کردن،
به جای شکر سفید هم میتونید شکر قهوه ای بریزید. - 5
مواد رو 2 دقیقه باهمزن برقی، هم زدم، با همزن دستی یا چنگال هم میشه ولی حدودا باید 10 دقیقه هم بزنید.
باهمزدن، به مرور مواد شروع میکنه کمرنگ شدن و حجیم شدن و پف کردن،
قطر مواد توی لیوان اولش یکی دوسانت بود ولی بعد از هم زدن، 10 سانت بالا اومد! اگه لیوان رو برگردونید ازش نمیریزه! - 6
بعد لیوان مورد نظرو بیارید و تا سه چهارمش رو با شیر پر کنید.
حالا دو حالت داره می تونید از شیر سرد یا شیرداغ استفاده کنید. اگه دوست دارید شیر داغ بریزید،و اگر دوست ندارید شیر سرد با تکه های یخ،
تا 3/4 لیوان، شیر بریزید و بقیه شو با این فوم پر کنید. این فوم، قشنگ سفت و خوشگله، با قاشق روشو صاف کنید و نوش جان... - 7
میتونید روش پودر قهوه، دارچین، یا پودر کاکائو، هر چی که دوست دارین بریزین یا اصلا هیچی نریزید.
- 8
می تونید فوم رو بریزید توی قیف و ماسوره، چون مثل خامه فرم گرفته، سفته، رو لیوان شیرتون به صورت شکل دار بریزید که خیلی قشنگ میشه.یا میتونید یه شابلون با مقوا درست کنید، با طرح دلخواه، و روی لیوان بذارید و پودر کاکائو،یا دارچین یا پودر قهوه الک کنید.
دستورهای مشابه
-
قهوه دالگونا 🌸
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان#قهوه_دالگونا#قهوهنوشیدنی خوشمزه باشیرینی خونگی#شیرینی_شکلاتی_مغزدارقبلا دستورشو گذاشتم☺️#قهوه_دالگونابادستور❤️رضوانی عزیز❤️یه #قهوه خیلی خوشمزه که مد شده منم گفتم جانمونم😅 حتما درست کنید، خیلی ساده و خوشمزست.میزان مواد بستگی به تعداد نفرات داره برای سه استکان مثل اینکه توی عکسه کافی بود Ashpazye_parchin -
قهوه دالگونا
قهوه ی مدرن برای قهوه خورها که این روزا خیلی مد شده👌🏻 مزه ی تلخی داره امیدوارم دوست داشته باشین🌹#ماه_رمضان#قهوه#نوشیدنی_سرد Rozina Kianpour -
قهوه دالگونا
#قهوه#سرآشپز_طلایییه قهوه فوق العاده شیک وقشنگ..خیلی هم سریع و آسان درست میشه..من که عاشق فوم قهوه شدم😍😍خیلی ممنونم از دوست هنرمندم خانم راضیه قدیمی نازنین بابت رسپی خوبشون❤️❤️من یه ذره شکر بیشتر ریختم فوم کاملا درست شد واصلا ترکیب مواد بهم نریخت ،اتفاقا فوم قهوه ثابت وبهتر و سفت تر شد ..این تجربه من بودریشه این نوشیدنی برمیگرده به کشور کره،ظاهرا اسمش رو از روی یک شیرینی کره ای گرفته شده است.از ترکیب شکر وشیر و قهوه درست شده چندان مواد خاصی نمیخواد، فقط کمی حوصله میخواد .این نوشیدنی به خاطر فوم قهوه وبافت تافی رنگی که داره خیلی خوشگله و پر طرفدار شده ...حتما امتحان کنید امیدوام که دوست داشته باشید.. atefe_motevalli -
-
دالگونا 🌸
#سرآشپز_طلایی #پازل_کوکپد#قهوه_دالگونا#قهوهنوشیدنی خوشمزههم داغ سرو میشه هم سرد👌😋#قهوه_دالگونا#دالگونایه #قهوه خیلی خوشمزهمیزان مواد بستگی به تعداد نفرات داره Ashpazye_parchin -
قهوه دالگونا
دو چیز هیچ وقت از یاد آدما نمیره:دوستای خوب و روزهای خوبیه چیز هم هیچ وقت از دل آدم نمیرهروزهای خوبی که با دوستای خوب گذشتسلام عزیزدل قهوه بسیار عالی من با دستور شما دوست خوبم خیلی خیلی خوشمزه و دلچسب بود و همه دوست داشتن.👌👌👌🌸🌸🌸🌸@marzierezaei#کوک_اسنپ#قهوه_دالگونا#قهوه👇👇👇👇👇حتما حتما درست کنید لذت ببرید واقعا عالی و خوشمزه میشود. elahe abdolahi -
قهوه دالگونا
قهوه دالگونا کافی شاپی که به عنوان قهوه با دست هم شناخته می شود، نوشیدنی ای است که منشا آن از ماکائو است و از هم زدن پودر قهوه فوری، شکر و آب داغ به مقدار مساوی تهیه می شود تا کرمی شود و سپس آن را به شیر سرد یا داغ اضافه می کنیم. گاهی اوقات روی آن پودر قهوه، کاکائو، بیسکویت خرد شده یا عسل می ریزند.طعم بسیار خوشایندی دارد با رسپی دوست عزیز کوکپدیraha@جون هر کاری کردم نتونستم تگشون کنم🙂🌼#قهوه_دالگونا#دالگونا_کافی_شاپی#دالگونا#قهوه_دستی#قهوه_دالگونا_کافی_شاپی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
قهوه دالگونا
سلام دوستان – شما رو نمیدونم ولی من خودم عاشق قهوه هستم اونم با شیر فراون. با قهوه انواع کاپوچینو – کافه لاته- اسپرسو درست میشه. کاپوچینو یکی از دوستداشتنی ترین نوشیدنی هایی هست که خیلی طرفدار داره. به همین دلیل یک روش فوقالعاده آسون یاد گرفتم که میشه در منزل و بدون نیاز به دستگاه یا ماشین یک کاپوچینو خامه ای و غلیظ درست کرد که از نوشیدنش سیر نیمشید.برای درست کردن کاپوچینواز قهوه فوری یا Instant coffee استفاده میشه که به نسکافه هم معروف هست. نسکافه یا قهوه فوری از ترکیب دو کلمه نست Nestle و کافه Cafe درست شده. اولین بار شرکت نستله Nestle در کشور سویس و در سال ۱۹۳۸ میلادی این محصول رو تولید کرد.قهوه فوری طی مراحل فنی و ازطریق دم کردن دانههای خرد شده قهوه بدست میاد بطوریکه آب موجود در دانههای قهوه گرفته میشه و به صورت پودرهای دانه درشت یا ریز در میان.از برندها یامارکهای معروف قهوه فوری که دارای عِطر و طعم و بافت عالی هستن میشه اول از همه به نسکافه Nescafe اشاره کرده که از همه ی برندها در دنیا معروف تر هست- همینطور میشه به برندهای Maxwell Hous- Starbucks VIA – Douwe Egberts اشاره کرد.برای درست کردن یک نوشیدنی با قهوه میشه آبجوش یا شیر جوشیده رو با قهوه فوری همزدو یک نوشیدنی درست کردولی خیلی آبکی میشه - اما اگر دوست دارید که یک نوشیدنی غلیظ – خامه ای و خیلیییییییی خوشمزه درست کنید باید به روشی که در زیر توضیح دادم عمل کنید.😊😊#قهوه#قهوه_دالگونا#نسکافه_فوری#کاپوچینو_خانگی#کاپو_چینو _خانگی Rozina Dinaa -
چیز کیک دالگونا
یه تجربه ی متفاوت و ساده از چیزکیکبا الهام از یه کلیپ خارجی 🙏😍#سرآشپز_طلایی #چیز_کیک #چیزکیک_یخچالی #چیزکیک با فوم قهوه #قهوه_دالگونا #دسر_رضوانی rezvani.s -
قهوه دالگونا
بچه هام که عاشقش شدند همه قهوه ها خوردنی و دلچسب هستند اما این یکی چیز دیگست واقعا ترکیب شیر وقهوه یه چیز دیگست عطر وطعم بینظیری داره ممنونم از دوست عزیزمون عاطفه متوالی با دستور خوبشون#سرآشپزطلایی#قهوه#قهوه_دالگونا الهام اکبری -
قهوه دالگونا😋
سلااام 🤗اومدم با یک قهوه که خیلی خوشگله و خیلی وقت بود که میخواستم درستش کنم R. Ramezani -
قهوه دالگونا
سلاااام 😍چند وقت بود که منتظر بودم قهوه فوری بخرم و این قهوه جذاب رو درست کنم ، قیافه ش خیلی جذاب بود ، اما خودم طعمش رو دوست نداشتم چون بنظرم خیلی تلخ بود 🙄اما برای کسایی که طعم تلخی و قهوه رو دوست دارن فکر میکنم گزینه مناسبی باشه 😁❤️البته هنوز قیافه ش برام خیلی جذابه 😍امیدوارم شما این قهوه خوشگل و جذاب رو درستش کنید و خوشتون بیاد❤️طبق اون اطلاعاتی که من به دست آوردم😅 ،این قهوه در اصل به یک نوع نوشیدنی از استان Rajasthan هند بر میگرده به اسم قهوه شلاق خورده یا کتک خورده 😂 که بعدها در کره جنوبی در یک برنامه تلوزیونی صحبتش میشه , توی اینستاگرام وایرال میشه و شروع میکنه به معروف شدن .این نوع قهوه که خیلی شبیه یک نوع نبات مخصوص کره ای هم هست که از قند و جوش شیرین تشکیل میشه و در مناطق توریستی کره کنار خیابان به فروش میرسه ,حسابی در کره جنوبی معروف میشه .بعد این قضایا توی فضای مجازی تحت هشتگ #dalgonacoffeechallenge توسط کره ای ها وایرال میشه و باعث میشه که همه فکر کنن ریشه اصلی قهوه دالگونا به کره بر میگرده .ببخشید خیلی زیاد شد 😁پس یادتون باشه که قهوه دالگونا برای هنده ، نه کره جنوبی 😆اگر درست کردید کوک اسنپ بفرستید 🥰#سرآشپز_طلایی#قهوه_دالگونا☕ Noora Shirazi -
قهوه دالگونا با کیک خودم پز💜💜🤍🤍
قهوه دالگونا خیلی طعم خوبی داره مخصوصا واسه کسایی که قهوه رو تلخ دوست دارنکیکمم کیک ماست یا همون کیک پنبه ای هستش که رسپیشو میذارم :) Hanita msv -
قهوه دالگونا
قهوه دالگونا (انگلیسی: Dalgona coffee) یک نوشیدنی است که از هم زدن نسبتهای مساوی پودر قهوه فوری، شکر و آب جوش تا زمانی که بافت خامه ای پیدا کند و سپس به شیر گرم یا سرد اضافه میشود، تهیه میشود.گاهی اوقات، روی آن را با پودر قهوه، کاکائو، بیسکویت خردشده یا عسل تزیین میکنند.#قهوه#قهوه_دالگونا#نوشیدنی 😋MARYAM😋 -
-
قهوه دالگونا
این قهوه دالگونای خوشمزه رو درست کنید و از خوشمزگیش لذت ببریدکوک اسنپ هم یادتون نره♥️با تشکر از دوست کوکپدی@Mozhgan_cook raha -
قهوه دالگونا 🥛
#کوک_اسنپ#قهوه#نوشیدنی_سردممنون از @nazaninzahra2021 عزیز بابت این دستور خوشمزه ❤️اصفهان با اینکه پاییز شروع شده ، هنوز یکم هوا گرمه؛ تو این هوا قهوههای سرد خیلی میچسبه 😍 Nazgol_msh -
دالگونا کافی / Dalgona Coffee
یه نوشیدنی خنک که با قهوه فوری هم میتونید درست کنید و خیلی راحته😍 Mohadese S -
قهوه دالگونا
این قهوه خیلی خوشمزه و هرکی خورده طرفدارش شده به صورت سرد هم میشه خورد اما گرمش یه چیز دیگست😍😋 raha -
قهوه دالگونا بدون شکر و بدون همزن برقی
فومِ رِه 🤪🤪🤪🤪🤪🤪 جوون بابا چقد خفن فرم گرفته...اونم بدون همزن برقی😍🤪یه قهوه خوشمزه شیک خفن😍 بدون شکر و رژیمی😍فقط حتما برای فرم گرفتن قهوه و درست شدن فوم روش نکات دقیییق رعایت کنین و اندازه ها باید برابر باشه#قهوه_دالگوناکپی بدون ذکر منبع ممنوع🛑 خانوم آقامنوچهرم -
-
-
قهوه دالگونا
اولش فکر نمیکردم خیلی خوب باشه اما حاضر که شد واقعا نمیتونم از مزه بینظیرش بگمحتی شده ۱بار اما حتما امتحان کنید parastoo bano -
پارفه خرمالو و دالگونا
پارفه يا پارفِي تلفظ انگليسي اين كلمه است. Parfait پغفه در اصل يه كلمه فرانسوي به معني " كامل و بي عيب و نقصه" كه از سال 1894 اسمش رو روي يه دسر سرد گذاشتن.در فرانسه با خامه و تخم مرغ و شيره شكر درستش ميكنن و در آمريكا اين دسر عموما از لايه هاي زير تشكيل شده:خامه، بستني ، ژله ، گرانولا ، آجيل، ماست، شربت، ميوه ... البته قرار نیست همه اینها باشه. همین که ترکیبی باشه از یک کرم لطیف و یک فاکتور کرانچ مثل بیسکویت یا گرانولا، عملا ما میتونیم اسم پارفه رو روی دسرمون بذاریم.فول fool یک نوع دسر سرد انگلیسیه که تشکیل شده از پوره میوه ها و خامه فرم گرفته و شکر Fruit Fool رو با همه میوه ها میشه درست کرد .#پارفه_خرمالو_دالگونا#پارفه#دالگونا#خرمالو#دسر_پاییزی#فصل_خزان Ashpazi Ba Maryam -
قهوه دالگونا
#کوک_اسنپقهوه دالگونا فنجان قهوه ایست بسیارشیک، مجلسی ، خوشمزه که متفاوت تراز مدل های دیگر قهوه سرو میشه که با دستور خوب عاطفه متولی عزیزم دوست گل و هنرمندم درست کردم که تقدیم نگاه پر از مهر و محبت شما همراهان گلم میکنم امیدوارم مورد پسندتون واقع بشه Lida Aali -
-
کرم نسکافه و قهوه🍮
کرم نسکافه و قهوه یک دسر خوشمزه و فوق العاده خوش طعمیه که این دسر برای کسانی که طعم نسکافه و قهوه رو دوست دارن پیشنهاد خوبیه، حتما امتحان کنید، مزه اش عالیه👌👌😋😋برای مهمونیاهم خیلی شیکه👸#سرآشپز_طلایی#دسر_یخچالی#کرم_نسکافه_وقهوه 👩🍳Hamideh -
قهوه دالگونا...
#نوشيدنى_دلچسب#عطر_قهوه#شير_قهوه#بوى_دلچسبو از آن دور دستها خورشید دوباره تابید،یکبار دیگر زندگی شروع شد.امروز لبخند بزنید، بهم عشق بورزید،تا میتوانید مهربانی کنید،طلوعِ خورشیدِ فردا را کسی ندیده... الاء -
قهوه دالگونا
🌱 آرزوهای بزرگ داشته باشید و از آنها دست نکشید ؛همه ی امور مهم به دستِ کسانی انجام پذیرفته استکه از آرزوهای بزرگ خود دست نکشیده اند .....#قهوه_دالگونا#دالگونا آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)
۲۰
۲۰