ارز بالدجاج

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
تلقّت 18 تعليقات
Cuisine mirale
Cuisine mirale @cook_21804596
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كاسارز
  2. فخذ دجاج او صدر
  3. ½ كاسجلبانة (بازيلا)
  4. حبتينجزر متوسط
  5. حبةقرعة متوسطة
  6. حبةبسباس
  7. بصل
  8. حبتينبطاطا متوسطة
  9. زيت
  10. فلفل اسود
  11. كمون
  12. كركم
  13. ملح
  14. زبدة
  15. رند (غار)
  16. زعيترة

الخطوات

  1. 1

    اولا نخلي الرز يغلي مع كاس الجلبانة (البازيلا) في ماء فيه ملح و ورقة رندة و زعيترة و زيت نخليه حتى يطهو جيداً

  2. 2

    نرجع للمرق في قدر نوضع زيت و بصل مقطع رقيق، دجاج، البسباس مقطع مربعت صغار ، كذلك الجزر و القرعة والتوابل ملح فلفل كمون نخليه يتقلى قليلا من بعد نمرقو بماء ساخن لكن بكمية قليلة لاننا ما نحتجش المرق فقط لطهو الدجاج و الخضر

  3. 3

    نرجع للرز اللي يكون وجد نفوره مع الجلبانة (البازيلا) و مغرف كركم لما يفور نديرله مغرف زبدة ندهنو بيها

  4. 4

    و لمل يطيب (يستوي) الدجاج نحمرو في مقلى، نقلي البطاطا مربعات

  5. 5

    التقديم كما في الصورة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات (18)

وصفة من

Cuisine mirale
Cuisine mirale @cook_21804596
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. سمك بوڨا🐟 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹
  2. هبرقر سهل ام ريتاج وملاك🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤❤❤❤
  3. الثومية سےـآمےـيےـة سےـوسےـو
  4. كعيكعات سےـآمےـيےـة سےـوسےـو
  5. صابلي بريستيج سےـآمےـيےـة سےـوسےـو
  1. موسكوتشو خفيف amina selmi
  2. مطلوعي 😍 الطائر المبكر
  3. رفيس بالغرس Afaf Foufa
  4. بوراك تركي 😉👌 👑ملكة بيتي👑