نخفط البيض السكر الزيت الزبدة و الحليب حتى يذوب السكر ، نضع الفاني و الفرينة (طحين) المنخولة مع رشة ملح و الخميرة الكيميائية

نسخن المقلاة و نبدأ بوضع الخليط ننتظر حوالي الاقل من دقيقة و نقلب الحبة و نضغط عليها قليلا ، حتى تصبح بلون ذهبي

نواصل كامل الكمية بنفس الطريقة و التقديم اختياري و شهية طيبة