Hozzávalók

3 óra
4 adag
  1. 60 dkgliszt
  2. 5 dkgvaj
  3. 3 dkgélesztő
  4. 1 csomagvaníliás cukor
  5. 1 kk
  6. 4 evőkanálporcukor
  7. 1 dltejföl
  8. 2 dbtojássárgája
  9. 2 dltej
  10. ízlés szerintreszelt citrom héj

Elkészítés

3 óra
  1. 1

    Az élesztőt felfuttatjuk 1 kanál porcukor és 2 dl langyos tej keverékében.

  2. 2

    Lisztet a hozzávalókkal összekeverjük, a végén hozzáadjuk az élesztős tejet, és az olvasztott vajat.

  3. 3

    Addig dagasszuk, míg nem ragad az edény falához, majd letakarva meleg helyen másfél órát kelesszük.

  4. 4

    Mikor megkelt 4 egyenlő részre osztjuk, majd mind a 4 részt kézzel hosszúra kisodorjuk, majd 2 rúd, 2 fonatos kalácsot készítünk belőle.

  5. 5

    Sütőpapíros tepsibe tesszük, letakarva még kb. fél órát kelesszük, majd lekenjük egy felvert tojással, aki szereti megszórhatja szezám maggal, és 180 C fokon kb. 35-40 perc alatt megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (4)

A recept szerzője:

Máté Tünde
Máté Tünde @viragos3_
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek