تعجن كل المكونات لتشكل عجينة متماسكة ونخليها ترتاح ربع ساعة وبعدين نقسمهن لكور وبعدين اخليها ترتاح ٥ دقائق و بعد ذالك أفردها ب زيت يكون خفيف

وبعدين احطها على صاج و من تبدا من تحت تطلع فرقعات اقلبها ليما تتحمر وبالعافية