الروَّاني.. من الحلويات اليمنية

ام خالد المخلافي
ام خالد المخلافي @bresteeg123
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. المقادير:
  2. 5بيض
  3. 5 ملاعقدقيق
  4. رشةملح
  5. ملعقة صغيرةبيكنج باودر
  6. ½ ملعقة صغيرةخل أبيض
  7. ملعقة صغيرةفانيليا
  8. الملاعق المستخدمة هي الملاعق المعيارية
  9. للشيرة:
  10. كوبسكر
  11. كوبينماء
  12. عصير نصف ليمونه صغيرة
  13. الأكواب المستخدمة هي الأكواب المعيارية

الخطوات

  1. 1

    أولاً نقوم بتحضير الشيرة بوضع جميع المقادير مع بعض وتركها تغلي لمدة 10 دقائق... ثم نتركها تبرد

  2. 2

    ننخل الدقيق مع البيكنج باودر

  3. 3

    نخفق البيض مع رشة الملح والخل والفانيليا حتى يتضاعف حجمها

  4. 4

    نضيف الدقيق بالتدريج إلى البيض أثناء الخفق حتى يتجانس تماماً

  5. 5

    نصب الخليط في صينية متوسطة مدهونة بالزيت وندخلها فرن ساخن حتى تتحمر من الأسفل ثم من الأعلى

  6. 6

    نخرجها ونصب عليها الشيرة مباشرة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام خالد المخلافي
نُشرت في

التعليقات

أم كنان💜🇾🇪
أم كنان💜🇾🇪 @cook_25113956
تسسسلم يدك .. نفس طريقتي ماشاء الله❤

وصفات مشابهة