تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4صدور دجاج مقطعة شرائح طويله
  2. لتتبيلة الدجاج :
  3. علبةحليب صغيرة
  4. 2 ملعقة كبيرةخل
  5. 2 ملعقتينسريراتشا
  6. 1 ملعقةبهار ايطالي
  7. ملعقة صغيرةملح
  8. ملعقة صغيرةفلفل
  9. العجينة السائلة :
  10. 1 ونصف كوب طحين
  11. 1 ملعقة كبيرةملح
  12. 1 ملعقة كبيرةفلفل
  13. 1 ملعقة كبيرةبصل بودرة
  14. 1 ملعقة كبيرةثوم بودرة
  15. 1 ملعقة كبيرةسيراجا
  16. 1صفار بيضه
  17. حليب لتخفيف
  18. لتلبيسة :
  19. 3 اكوابطحين
  20. 1 ملعقة كبيرةملح
  21. 1 ملعقة كبيرةفلفل
  22. 1 ملعقة كبيرةبابريكا
  23. 1 ملعقة كبيرةبصل بودرة
  24. 1 ملعقة كبيرةثوم بدورة
  25. 1 ملعقة كبيرةنشا
  26. 1 ملعقة كبيرةبايكنغ باودر
  27. 1 ملعقة كبيرةكركم
  28. 1 ملعقة كبيرةبهارات ايطالية

الخطوات

  1. 1

    نخلط الدجاج مع التتبيلة لمدة ساعة كاملة

  2. 2

    ثم نغمس الدجاج في العجينة السائلة ثم تلبيسة الطحين ثم مره اخرى للعجينة السائلة ثم نقوم بنفض الدجاج الى ان تظهر خطوط متعرجة ونقليه في زيت على حرارة متوسطة

  3. 3

    ملاحظة يمكن عمل كمية من الدجاج وصفه في صينية ممدوة بالطحين ووضعها في الفريزر حتى تتجمد كل قطعة على حدا ثم ننقلها في كيس بلاستيكي ثم تخرج من الفريزر وتكون جاهزه للقلي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zainab
Zainab @cook_6015759
نُشرت في
المملكة العربيه السعوديه

التعليقات

وصفات مشابهة