تفريز الطماطم لون وطعم تحفة
تفريز الطماطم لون وطعم تحفة
الخطوات
- 1
اول حاجة لازم الطماطم تتغسل كويس نشيل العنقود الاخضر ونحطها في مياه ومعاها كمية خل بسيطة ونغسلها و بعدين نقطع الطماطم لانها ممكن تكون حمرا من برا و من جوه تبقى لسه خضراء مستوتش فمش هنعرف نستخدمها ها نحط الحلة على النار خفيفة من غير منضيف مياه
- 2
نحط البنجر (الشمندر) اول ما تبدأ تغلى وتنزل المياه بتاعتها نبدأ نعلى النار ونسيبها تستوي
- 3
ده شكلها لما تستوي بنضربها بالهاند بلندر على النار او نسيبها تبرد و نضربها في الخلاط لو حد عندو مشكلة مع القولون ممكن نصفى الطماطم عشان القشر والبذر كل واحد زي ما يحب بعد ما نضربها نرجعها الحلة ونحط السكر والملح ونزود ملح الليمون لو هنشيلها في الثلاجة معانا مش الفريزر
- 4
نرجعها على النار تغلى ونطفى عليها لو هنشيلها في الفريزر نسيبها تبرد ونحطها في اكياس الثلاجة ونشيلها لو هنشيلها في الثلاجة وهى ساخنة نحطها في برطمانات متعقمة ونقفل البرطمان ولازم الغطاء بتاع البرطمان يكون نظيف مش مصدى او لونه متغير ونقفل البرطما ونقلبه عشان البرطمان يبقى محكم الغلق وبكدا نكون خلصنا وصفتنا يارب تكون عجبتكم وبالف هناء وشفاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
تفريز الطماطم تفريز الطماطم
مجنونه يا قوطه يوم فوق ويوم تحت نستغل الاسعار تكون تحت ونقوم بتفريزها ويسهل علينا الطبخ
-
-
-
-
تفريز الطماطم بأسهل طريقة تفريز الطماطم بأسهل طريقة
أسهل وأسرع طريقه لحفظ الطماطم وممكن تقعد معانا من السنة للسنة#طماطم#تفريز_طماطم#تخزين_طماطم
-
-
-
تفريز الطماطم بسهوله تفريز الطماطم بسهوله
وكمان تقشيرها ده تخزين اهلنا من زمان #تفريزات_رمضان
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات